為避免食用野生動植物中毒事件的發生，確保廣大市民的健康和生命安全，兵團市場監管局特進行以下風險提示：
一、消費者要提高食品安全意識：河豚魚、織紋螺含有河豚毒素，未煮熟的豆角含有皂甙毒素，苦葫蘆瓜含有堿糖甙毒素，野生毒蘑菇毒性成分更為復雜……為了您和家人的生命安全，請遠離有毒野生動植物！
二、各類學校食堂、集體食堂、群體宴席以及其他餐飲服務單位要落實主體責任，嚴格把好原料進貨關，盡量不要加工制作野生動植物，避免有毒有害物質混入。
三、一旦不慎進食野生動植物發生中毒，要立即進行催吐，并及時到醫院就診。同時注意留存剩余動植物樣品，以備進一步明確診斷治療。
日期：2022-04-27
一、消費者要提高食品安全意識：河豚魚、織紋螺含有河豚毒素，未煮熟的豆角含有皂甙毒素，苦葫蘆瓜含有堿糖甙毒素，野生毒蘑菇毒性成分更為復雜……為了您和家人的生命安全，請遠離有毒野生動植物！
二、各類學校食堂、集體食堂、群體宴席以及其他餐飲服務單位要落實主體責任，嚴格把好原料進貨關，盡量不要加工制作野生動植物，避免有毒有害物質混入。
三、一旦不慎進食野生動植物發生中毒，要立即進行催吐，并及時到醫院就診。同時注意留存剩余動植物樣品，以備進一步明確診斷治療。
日期：2022-04-27
