為規范校園及周邊食品經營秩序,杜絕面向未成年人無底線營銷行為,保護未成年成人身心健康,近日,騰沖市市場監督管理局對轄區內的校園及周邊食品經營單位開展面向未成年人無底線營銷食品專項整治。
一是查食品經營資質。嚴格要求食品經營單位取得《食品經營許可證》或僅銷售預包裝食品的應取得備案方可經營。
二是查食堂操作流程。結合校園食品安全守護行動和“凈餐館”專項行動,要求學校食堂做到管理有效、布局合理、操作規范、環境整潔、供餐合規、留樣齊全。
三是查食品標簽標識。要求校園及周邊食品經營單位嚴格落實食品安全主體責任,定期開展食品安全自檢自查,嚴格落實進貨查驗制度,嚴禁采購、貯存和銷售包裝或標簽標識具有色情、暴力、不良誘導形式或內容危害未成年人身心健康的食品。
截至目前,完成了全市298家學校食堂的全覆蓋檢查,檢查校園周邊食品經營戶90余戶。對檢查過程中發現的經營戶進貨查驗制度落實不到位、食品庫房管理不到位、食堂留樣管理不規范等問題,已責令立即改正。
日期:2022-05-08
一是查食品經營資質。嚴格要求食品經營單位取得《食品經營許可證》或僅銷售預包裝食品的應取得備案方可經營。
二是查食堂操作流程。結合校園食品安全守護行動和“凈餐館”專項行動,要求學校食堂做到管理有效、布局合理、操作規范、環境整潔、供餐合規、留樣齊全。
三是查食品標簽標識。要求校園及周邊食品經營單位嚴格落實食品安全主體責任,定期開展食品安全自檢自查,嚴格落實進貨查驗制度,嚴禁采購、貯存和銷售包裝或標簽標識具有色情、暴力、不良誘導形式或內容危害未成年人身心健康的食品。
截至目前,完成了全市298家學校食堂的全覆蓋檢查,檢查校園周邊食品經營戶90余戶。對檢查過程中發現的經營戶進貨查驗制度落實不到位、食品庫房管理不到位、食堂留樣管理不規范等問題,已責令立即改正。
日期:2022-05-08