為進一步保障端午節期間食品消費安全,全面落實新冠疫情常態化防控措施,連日來,右旗市場監管局聯合旗公安局環食藥偵大隊及鎮區市場監管所開展端午節市場食品檢查行動,營造健康安全的食品消費環境,守護人民群眾“舌尖上的安全”。
此次檢查貫穿食品生產及流通領域,主要以食用農產品批發市場、肉制品經營戶為重點對象,執法人員查看了經營單位索證索票、進貨查驗等制度落實情況,貯藏和銷售條件是否符合規定要求,嚴查過期、“三無”、腐敗變質食品銷售等違法行為。對是否存在腐敗變質或者感官性狀異常的肉品,是否存在來源不明的肉品,是否經營無“兩證一報告”(動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明)的肉品進行了重點檢查,并要求各生豬及其產品經營戶按照“兩證兩章”和防疫相關標準,嚴格執行進銷貨登記制度。檢查同時,執法人員對肉制品經營單位進行了食品安全培訓,要求各經營業主自覺遵守法律法規,加強日常自查力度,嚴格執行進貨查驗工作制度,并且積極配合公安部門防范和打擊肉制品違法犯罪行為。
此次檢查,共檢查農產品批發市場1家,肉制品經營單位23家,食品流通商戶204家,發現1戶存在索證索票不全的問題,執法人員已責令其限期整改完成。下一步,右旗市場監管局將持續加大檢查力度,對發現的問題進行“回頭看”,切實保障轄區人民群眾食品安全,從根本上守住食品安全底線。
日期:2022-06-05
此次檢查貫穿食品生產及流通領域,主要以食用農產品批發市場、肉制品經營戶為重點對象,執法人員查看了經營單位索證索票、進貨查驗等制度落實情況,貯藏和銷售條件是否符合規定要求,嚴查過期、“三無”、腐敗變質食品銷售等違法行為。對是否存在腐敗變質或者感官性狀異常的肉品,是否存在來源不明的肉品,是否經營無“兩證一報告”(動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明)的肉品進行了重點檢查,并要求各生豬及其產品經營戶按照“兩證兩章”和防疫相關標準,嚴格執行進銷貨登記制度。檢查同時,執法人員對肉制品經營單位進行了食品安全培訓,要求各經營業主自覺遵守法律法規,加強日常自查力度,嚴格執行進貨查驗工作制度,并且積極配合公安部門防范和打擊肉制品違法犯罪行為。
此次檢查,共檢查農產品批發市場1家,肉制品經營單位23家,食品流通商戶204家,發現1戶存在索證索票不全的問題,執法人員已責令其限期整改完成。下一步,右旗市場監管局將持續加大檢查力度,對發現的問題進行“回頭看”,切實保障轄區人民群眾食品安全,從根本上守住食品安全底線。
日期:2022-06-05