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赤峰市市場監管局著力做好我市“兩會”期間食品和特種設備安全保障工作

   2022-12-28 赤峰市場監管微信號679
核心提示:12月27日,赤峰市市場監管局組織對我市“兩會”承辦單位開展了食品和特種設備安全隱患集中檢查,切實保障“兩會”期間食品和特種設備安全。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
12月27日,赤峰市市場監管局組織對我市“兩會”承辦單位開展了食品和特種設備安全隱患集中檢查,切實保障“兩會”期間食品和特種設備安全。
 
  一是高度重視 周密部署
 
  市市場監管局成立由局主要領導任組長,分管領導和相關科室(局)為成員的食品、特種設備安全保障工作領導小組,制定了切實可行的實施方案和應急預案,明確具體任務和措施,并調派22名保障人員在市“兩會”期間進行全程駐點保障。
 
  二是壓實責任 規范操作
 
  市市場監管局分別與活動承辦各單位簽訂了《重大活動保障食品安全承諾書》,進一步壓實接待單位的食品安全主體責任。要求各承辦單位提前制定每餐菜譜,上報審核備案,嚴格落實餐飲服務食品安全操作規范,嚴禁提供高風險食品。
 
  三是提前檢查 消除隱患
 
  市局餐飲科、特設局對4家會議承辦單位開展了指導檢查,重點對食品原料采購、進貨查驗和索證索票、食品制作加工、從業人員健康證明、餐飲具清洗消毒、食品留樣以及特種設備安全等環節進行了監督檢查,現場對餐飲服務和食品安全相關知識進行了培訓,對檢查中發現的11項食品安全隱患提出整改意見,并責令企業立即整改到位。同時,現場發現并排除電梯安全隱患9項。
 
  “兩會”期間,赤峰市市場監管局將采取全程駐點保障等措施,嚴格落實食品、特種設備安全監管職責,做好餐飲環節食品安全突發事件以及特種設備安全的應急處置預案,保障會議順利召開。



日期:2022-12-28
 
地區: 內蒙古 赤峰市
標簽: 檢查 食品 監管
行業: 食品檢測
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