蘑菇雖小，安全事大。目前正值野生蘑菇生長旺盛期，也是毒蘑菇中毒事件的高發期，為切實做好野生毒蘑菇中毒防范工作，深入宣傳野生蘑菇中毒的危害，近日，泰和縣市場監管局組織開展“不要采、不要買、不要吃野生毒蘑菇”宣傳活動。執法人員在各農貿市場醒目處張貼毒蘑菇宣傳海報、懸掛橫幅，將食品安全宣傳資料發放到群眾手中，向群眾詳細講解野生毒蘑菇中毒對人體的危害、野生毒蘑菇的識別、吃菌類要注意哪些問題以及誤食野生毒蘑菇后的應急處理措施，教育引導群眾高度重視野生蘑菇的慎摘和禁食。
下一步，該局將繼續加大宣傳力度，結合“守底線，保安全，查隱患”的精神，進一步深入農貿市場、大商超、中大型餐飲店，把不買、不采、不食野生和有毒蘑菇的理念帶入千家萬戶，有效預防中毒事故發生，嚴防野生蘑菇進入市場、流向餐桌，杜絕毒蘑菇中毒事件發生，維護轄區內人民群眾飲食安全。
日期：2023-03-17
下一步，該局將繼續加大宣傳力度，結合“守底線，保安全，查隱患”的精神，進一步深入農貿市場、大商超、中大型餐飲店，把不買、不采、不食野生和有毒蘑菇的理念帶入千家萬戶，有效預防中毒事故發生，嚴防野生蘑菇進入市場、流向餐桌，杜絕毒蘑菇中毒事件發生，維護轄區內人民群眾飲食安全。
日期：2023-03-17
