為加強包頭市網絡餐飲服務食品安全規范管理，建立完善監管長效機制，推動我市網絡餐飲服務食品安全質量提升，近日，包頭市市監督管理局組織召開了包頭市網絡餐飲服務食品安全工作政企聯席會議。市市場監管局二級調研員馬為民出席會議，餐飲服務監管科、網絡交易監管科工作人員、各旗縣區市場監管局、高新區食藥工商局餐飲服務監管相關領導及股室負責人、網絡訂餐第三方平臺、網絡餐飲服務自建平臺企業負責人參加了本次會議。
會上詳細解讀了餐飲服務食品安全相關法律法規和自治區、包頭市有關網絡餐飲服務食品安全工作決策，綜合分析了網絡餐飲食品安全管理狀況、隱患排查發現的問題及治理成效，并提出了網絡餐飲政企聯席工作舉措，同時針對網絡第三方平臺和入網餐飲服務單位經營過程中存在的問題及監管服務需求展開深入交流，并現場進行協調解決。
會議要求，要認真落實食品安全“四個最嚴”要求，強化食品安全“兩個責任”，一是壓實網絡平臺監管責任，嚴格履行食品經營資質審查義務，完善食品安全制度，落實反食品浪費相關法律法規，建立信息互通共享，自覺接受監管部門監管和社會監督，筑牢食品安全防線。二是督促入網餐飲服務提供者要加強責任落實，依法公示營業執照和食品經營許可證等經營資質，并確保線上線下信息一致，嚴格落實外賣封簽、送餐人員健康管理，保障人民群眾的飲食安全。三是強化網絡餐飲食品安全監管，監管部門要認真落實轄區監管責任，結合線上線下等多種檢查方式，嚴厲打擊網絡餐飲服務食品安全違法違規行為。
來源：餐飲服務監督管理科
日期：2023-07-11
會上詳細解讀了餐飲服務食品安全相關法律法規和自治區、包頭市有關網絡餐飲服務食品安全工作決策，綜合分析了網絡餐飲食品安全管理狀況、隱患排查發現的問題及治理成效，并提出了網絡餐飲政企聯席工作舉措，同時針對網絡第三方平臺和入網餐飲服務單位經營過程中存在的問題及監管服務需求展開深入交流，并現場進行協調解決。
會議要求，要認真落實食品安全“四個最嚴”要求，強化食品安全“兩個責任”，一是壓實網絡平臺監管責任，嚴格履行食品經營資質審查義務，完善食品安全制度，落實反食品浪費相關法律法規，建立信息互通共享，自覺接受監管部門監管和社會監督，筑牢食品安全防線。二是督促入網餐飲服務提供者要加強責任落實，依法公示營業執照和食品經營許可證等經營資質，并確保線上線下信息一致，嚴格落實外賣封簽、送餐人員健康管理，保障人民群眾的飲食安全。三是強化網絡餐飲食品安全監管，監管部門要認真落實轄區監管責任，結合線上線下等多種檢查方式，嚴厲打擊網絡餐飲服務食品安全違法違規行為。
來源：餐飲服務監督管理科
日期：2023-07-11
