為進一步加強重點產品質量安全監督管理，督促食品生產經營企業嚴格落實食品安全主體責任，提高食品質量安全整體水平，連日來，天水市甘谷縣市場監督管理局按照省局、市局安排部署，開展了重點產品專項檢查。
執法人員深入食品生產企業、大中型商超等食品生產經營場所，重點對食醋、蜂產品、食用豆芽、白醋、糧食加工品、復配食品添加劑等18類產品進行質量安全檢查。主要針對進貨查驗、過程控制、出廠檢驗、產品銷售、人員管理以及記錄制度落實情況進行全面核查，對發現的問題責令當場或限期整改到位。
檢查同時，指導生產經營單位全部加入“隴上食安”一體化智慧管理平臺，全面實施“互聯網＋透明車間”，在原料庫、生產車間、成品庫等主要場所安裝攝像頭并保持24 小時開啟，及時在追溯系統上傳進貨查驗、生產銷售記錄、從業人員健康證以及“日管控、周排查、月調度”工作記錄等。
截至目前，已檢查食品生產企業25家，大中型商超18家，現場責令限期整改6家，當場下架產品11種。
下一步，甘谷縣市場監督管理局將加大執法監管力度，堅持高標準、嚴要求、全覆蓋，著力開展好產品質量專項整治行動，全力提升食品質量安全管理水平，保護消費者的合法權益。
日期：2023-11-29
執法人員深入食品生產企業、大中型商超等食品生產經營場所，重點對食醋、蜂產品、食用豆芽、白醋、糧食加工品、復配食品添加劑等18類產品進行質量安全檢查。主要針對進貨查驗、過程控制、出廠檢驗、產品銷售、人員管理以及記錄制度落實情況進行全面核查，對發現的問題責令當場或限期整改到位。
檢查同時，指導生產經營單位全部加入“隴上食安”一體化智慧管理平臺，全面實施“互聯網＋透明車間”，在原料庫、生產車間、成品庫等主要場所安裝攝像頭并保持24 小時開啟，及時在追溯系統上傳進貨查驗、生產銷售記錄、從業人員健康證以及“日管控、周排查、月調度”工作記錄等。
截至目前，已檢查食品生產企業25家，大中型商超18家，現場責令限期整改6家，當場下架產品11種。
下一步，甘谷縣市場監督管理局將加大執法監管力度，堅持高標準、嚴要求、全覆蓋，著力開展好產品質量專項整治行動，全力提升食品質量安全管理水平，保護消費者的合法權益。
日期：2023-11-29
