保健食品輔料及用量的確定,需注意什么?

   2023-12-01 國家市場監(jiān)督管理總局食品審評中心827
核心提示:保健食品輔料及用量的確定,需注意什么?……(世界食品網(wǎng)-www.cctv1204.com)
   保健食品輔料及用量的確定,需注意什么? 
  答:在確定保健食品輔料及用量時,申請人應(yīng)充分考慮輔料的安全性、工藝必要性、保持產(chǎn)品穩(wěn)定、與直接接觸產(chǎn)品的包裝材料不發(fā)生化學(xué)變化、不影響產(chǎn)品的檢測、制劑成型性和穩(wěn)定性等方面情況,提供輔料及用量的確定依據(jù)。此外,在產(chǎn)品原料投料量固定的前提下,輔料用量除應(yīng)具有明確的工藝必要性和合理性外,還應(yīng)確保不同批次終產(chǎn)品得量穩(wěn)定一致。對于產(chǎn)品生產(chǎn)工藝包括提取工序的固體制劑,填充劑用量可為適量,液體制劑的稀釋劑可為適量。



日期:2023-12-01
 
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