2023年12月14日，蚌埠市市場監管局對全市包裝飲用水生產企業組織風險防控能力提升培訓，并對不合格企業開展集中約談。各縣（區）市場監管局食品生產監管機構負責人、各包裝飲用水生產企業負責人或食品安全總監（安全員）40余人參加會議。
這是蚌埠市市場監管局深入開展包裝飲用水集中整治月行動的具體舉措之一。根據今年蚌埠市包裝飲用水抽檢情況，為規范包裝飲用水生產行為，切實提高包裝飲用水質量，蚌埠市局將12月份定為“包裝飲用水集中整治月”，除組織的上述集中約談和培訓外，還開展了系列整治行動。一是組織企業自查。要求企業嚴格按照《食品生產通用衛生規范》、《包裝飲用水生產衛生規范》和《飲料生產許可審查細則（2017版）》各項要求開展自查，利用銷售淡季對軟硬件全面改造提升。二是強化監督檢查。對包裝飲用水生產企業特別是近幾年有不合格報告的企業開展飛行檢查，已經開展飛行檢查21家次。三是開展“專家問診”。市縣區聯動，安排監管人員和技術專家組成“流動診所”，實施食品安全特派員專項幫扶行動，對不合格企業開展“專家問診”，幫助企業查找不合格原因，明確整改提升措施，確保整改成效。四是組織跟蹤抽檢。對市縣抽檢不合格企業已經整改完成的，組織了跟蹤抽檢5批次，實現跟蹤抽檢全覆蓋。五是加大處罰力度。組織規范生產專項行動和落實企業主體責任執法行動“回頭看”活動，對不合格報告企業依法處罰，連續多次不合格符合吊證條件的依法吊銷食品生產許可證。
下一步，蚌埠市市場監管局將繼續開展集中整治行動，努力提高企業食品安全管理水平，促進企業廠房設備改造提升，切實保障全市包裝飲用水質量安全。
日期：2023-12-15
這是蚌埠市市場監管局深入開展包裝飲用水集中整治月行動的具體舉措之一。根據今年蚌埠市包裝飲用水抽檢情況，為規范包裝飲用水生產行為，切實提高包裝飲用水質量，蚌埠市局將12月份定為“包裝飲用水集中整治月”，除組織的上述集中約談和培訓外，還開展了系列整治行動。一是組織企業自查。要求企業嚴格按照《食品生產通用衛生規范》、《包裝飲用水生產衛生規范》和《飲料生產許可審查細則（2017版）》各項要求開展自查，利用銷售淡季對軟硬件全面改造提升。二是強化監督檢查。對包裝飲用水生產企業特別是近幾年有不合格報告的企業開展飛行檢查，已經開展飛行檢查21家次。三是開展“專家問診”。市縣區聯動，安排監管人員和技術專家組成“流動診所”，實施食品安全特派員專項幫扶行動，對不合格企業開展“專家問診”，幫助企業查找不合格原因，明確整改提升措施，確保整改成效。四是組織跟蹤抽檢。對市縣抽檢不合格企業已經整改完成的，組織了跟蹤抽檢5批次，實現跟蹤抽檢全覆蓋。五是加大處罰力度。組織規范生產專項行動和落實企業主體責任執法行動“回頭看”活動，對不合格報告企業依法處罰，連續多次不合格符合吊證條件的依法吊銷食品生產許可證。
下一步，蚌埠市市場監管局將繼續開展集中整治行動，努力提高企業食品安全管理水平，促進企業廠房設備改造提升，切實保障全市包裝飲用水質量安全。
日期：2023-12-15
