為切實規范轄區食用豆芽生產加工秩序，榆中縣市場監督管理局聯合各基層市場監管所對轄區豆芽生產企業開展宣傳培訓、摸底建檔、專項檢查、送樣抽檢等工作，不斷強化工作措施，完善工作部署，多舉措加強豆芽質量安全監管工作。
一是堅持宣傳動員?？h市場監管局采取專題培訓、上門服務等方式宣貫落實《甘肅省食用豆芽工業化生產許可審查細則（2019版）》，要求食用豆芽生產加工單位切實規范加工過程及條件，抓住要義推動細則落實。
二是堅持摸底建檔。五年來，縣市場監管局對轄區內所有食用豆芽生產加工、經營者開展全面檢查和摸底調查，將食用豆芽生產經營者納入監督管理，對已成型的豆芽生產主體開展行政許可指導，積極培育壯大豆芽產業。 同時，規范源頭治理，強化豆芽生產經營衛生條件達標，要求生產主體對照細則從原料驗證、清洗消毒、培育采收、包裝銷售、送樣檢驗等方面提升生產環境和產品質量，3家蘭州市最大的豆芽生產企業獲得了食品生產許可。
三是堅持常態化監管。定期對轄區豆芽生產企業開展常態化全覆蓋檢查，通過日常監管、專項檢查等方式，督促市場主體履行進貨查驗義務，完善索證索票制度，做到產品源頭可溯、流向可查，截至目前檢查豆芽生產企業16戶次，出動執法人員43人次，出廠檢驗66次，抽檢豆芽6批次，未發現違法添加4-氯苯氧乙酸鈉和6-芐基腺嘌呤等物質行為，豆芽產品抽檢合格率100%。
下一步，榆中縣市場監管局將繼續加大豆芽生產整治力度，盯緊盯牢豆芽生產經營過程中的風險隱患，全力保障好人民群眾飲食安全。
日期：2024-03-05
一是堅持宣傳動員?？h市場監管局采取專題培訓、上門服務等方式宣貫落實《甘肅省食用豆芽工業化生產許可審查細則（2019版）》，要求食用豆芽生產加工單位切實規范加工過程及條件，抓住要義推動細則落實。
二是堅持摸底建檔。五年來，縣市場監管局對轄區內所有食用豆芽生產加工、經營者開展全面檢查和摸底調查，將食用豆芽生產經營者納入監督管理，對已成型的豆芽生產主體開展行政許可指導，積極培育壯大豆芽產業。 同時，規范源頭治理，強化豆芽生產經營衛生條件達標，要求生產主體對照細則從原料驗證、清洗消毒、培育采收、包裝銷售、送樣檢驗等方面提升生產環境和產品質量，3家蘭州市最大的豆芽生產企業獲得了食品生產許可。
三是堅持常態化監管。定期對轄區豆芽生產企業開展常態化全覆蓋檢查，通過日常監管、專項檢查等方式，督促市場主體履行進貨查驗義務，完善索證索票制度，做到產品源頭可溯、流向可查，截至目前檢查豆芽生產企業16戶次，出動執法人員43人次，出廠檢驗66次，抽檢豆芽6批次，未發現違法添加4-氯苯氧乙酸鈉和6-芐基腺嘌呤等物質行為，豆芽產品抽檢合格率100%。
下一步，榆中縣市場監管局將繼續加大豆芽生產整治力度，盯緊盯牢豆芽生產經營過程中的風險隱患，全力保障好人民群眾飲食安全。
日期：2024-03-05
