按照農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動要求,日前,鶴峰縣局啟動了食品生產加工小作坊專項整治。
專項整治以容美城區、城鄉接合部、食品生產集聚區為重點區域,以生產加工條件惡劣、安全隱患大的小作坊,使用非食品原料、回收原料及其它不符合要求的原輔料、濫用食品添加劑的小作坊,制售假冒偽劣食品的“黑窩點”,生產高風險食品、非傳統食品的小作坊為重點對象。
為確保實效,該局采取了三項措施:一是充分發揮縣鄉村三級監管網絡的作用,動員社會各界力量積極參與;二是掌握小作坊生產經營和食品安全狀況,完善小作坊產品目錄和監管機制,集中查處取締一批“黑作坊”“黑窩點”;三是分門分類制定幫扶措施,引導幫扶一批具備條件的小作坊規范取證,提升小作坊食品質量安全水平,實現“憑證生產,掛牌銷售,一票流通,社會監督”的總目標。
日期:2014-11-07