為扎實推進校園食品安全排查整治深化行動,防范化解食品安全風險隱患,全力做好春季學校食品安全工作,切實保障在校師生飲食安全,3月12日至15日,贛江新區市場監管局聯合公安局、社會發展局采取“四不兩直”方式對轄區中小學、幼兒園食堂開展食品安全全覆蓋監督檢查。
此次檢查,采取實地查看、查閱資料、現場反饋等方式,對索證索票、進貨查驗、食材存儲、餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理、食品留樣、操作間環境衛生、“三防”設施等關鍵環節等進行了重點檢查。對檢查發現的問題隱患采取臺賬管理,確保風險隱患逐條整改銷號。
此次檢查,共出動執法人員42人次,排查問題隱患120條,立案查處2件,下達責令整改及行政警告12件。
日期:2024-03-18
此次檢查,采取實地查看、查閱資料、現場反饋等方式,對索證索票、進貨查驗、食材存儲、餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理、食品留樣、操作間環境衛生、“三防”設施等關鍵環節等進行了重點檢查。對檢查發現的問題隱患采取臺賬管理,確保風險隱患逐條整改銷號。
此次檢查,共出動執法人員42人次,排查問題隱患120條,立案查處2件,下達責令整改及行政警告12件。
日期:2024-03-18