為進一步規范酒類市場經營秩序，嚴查嚴控嚴打制售“特供酒”違法違規行為，近日，萬安縣市場監督管理局結合“鐵拳”行動，積極組織開展為期1年的“特供酒”清源打鏈專項行動。
為確保專項行動有序推進，第一時間成立“特供酒”清源打鏈專項行動工作專班，立足實際制定行動實施方案，明確責任分工，優化協作機制，形成工作合力，以堅決的態度、嚴實的舉措、迅速的行動抓出成效。
圍繞制售“特供酒”違法活動全鏈條，以酒類生產企業、酒類食品批發市場、酒類小經營店、高檔酒樓酒店、特色餐廳、主營商務宴請的餐飲服務提供者為重點開展排查，嚴查場所內是否存在采購、貯存、銷售“特供酒”情況，并重點對場所的銷售資質、進出貨單據、購貨渠道、臺賬記錄等進行了檢查，全面排查各類酒品標簽標識、低度酒及啤酒的生產日期。
通過線上線下相結合的方式廣泛開展宣傳，線上第一時間在微信公眾號發布“特供酒”消費提示，提醒廣大消費者了解制售“特供酒”的違法性質，警示督促生產經營者自查自糾。線下在開展專項檢查的同時，執法人員向場所的負責人積極普及相關法律法規，要求各酒類經營者切實增強安全與責任意識，嚴格落實食品安全主體責任，堅決不采購、貯存、銷售“特供酒”。
日期：2024-05-22
為確保專項行動有序推進，第一時間成立“特供酒”清源打鏈專項行動工作專班，立足實際制定行動實施方案，明確責任分工，優化協作機制，形成工作合力，以堅決的態度、嚴實的舉措、迅速的行動抓出成效。
圍繞制售“特供酒”違法活動全鏈條，以酒類生產企業、酒類食品批發市場、酒類小經營店、高檔酒樓酒店、特色餐廳、主營商務宴請的餐飲服務提供者為重點開展排查，嚴查場所內是否存在采購、貯存、銷售“特供酒”情況，并重點對場所的銷售資質、進出貨單據、購貨渠道、臺賬記錄等進行了檢查，全面排查各類酒品標簽標識、低度酒及啤酒的生產日期。
通過線上線下相結合的方式廣泛開展宣傳，線上第一時間在微信公眾號發布“特供酒”消費提示，提醒廣大消費者了解制售“特供酒”的違法性質，警示督促生產經營者自查自糾。線下在開展專項檢查的同時，執法人員向場所的負責人積極普及相關法律法規，要求各酒類經營者切實增強安全與責任意識，嚴格落實食品安全主體責任，堅決不采購、貯存、銷售“特供酒”。
日期：2024-05-22
