粽葉飄香,端午將至。為確保廣大群眾在端午節期間吃上“放心粽”,6月4日,九江市潯陽區市場監管局開展粽子專項檢查。
在粽子作坊店,執法人員對食品經營者證照資質、粽子現場制售環境、從業人員健康管理、明碼標價等方面開展檢查。在臨街商鋪,執法人員重點查看粽子包裝標簽是否規范,是否明確食品名稱、凈含量、地址、生產日期、保質期以及儲存條件是否符合要求。同時,檢測人員采用隨機抽檢的方式對多個批次的在售粽子進行抽樣,并將對微生物、食品添加劑等指標進行檢測。待檢驗機構出具檢驗報告后,將第一時間進行公布。
下一步,九江潯陽區局將持續加大監督檢查力度,督促粽子生產經營企業落實食品質量安全主體責任,嚴厲打擊生產經營假冒偽劣粽子等違法行為,努力營造安全放心的節日消費環境,確保廣大消費者度過一個安全、健康的端午節。
日期:2024-06-07
在粽子作坊店,執法人員對食品經營者證照資質、粽子現場制售環境、從業人員健康管理、明碼標價等方面開展檢查。在臨街商鋪,執法人員重點查看粽子包裝標簽是否規范,是否明確食品名稱、凈含量、地址、生產日期、保質期以及儲存條件是否符合要求。同時,檢測人員采用隨機抽檢的方式對多個批次的在售粽子進行抽樣,并將對微生物、食品添加劑等指標進行檢測。待檢驗機構出具檢驗報告后,將第一時間進行公布。
下一步,九江潯陽區局將持續加大監督檢查力度,督促粽子生產經營企業落實食品質量安全主體責任,嚴厲打擊生產經營假冒偽劣粽子等違法行為,努力營造安全放心的節日消費環境,確保廣大消費者度過一個安全、健康的端午節。
日期:2024-06-07