中秋節將至，為保障市民吃上安全、放心的月餅，銀川市市場監督管理局在全市范圍內對食品銷售單位的散裝月餅進行了快檢抽查檢測，及時排查風險隱患。
本次專項抽查檢測加大對散裝月餅的快篩快檢力度，針對散裝月餅的酸價、過氧化值指標以及是否違法添加硼砂進行了快速檢測。對快速檢測結果不符合食品安全標準的，執法人員將及時跟進監督檢查和質量抽檢，有效防控食品安全風險。在抽取樣品的同時，執法人員還重點檢查了散裝月餅進貨索證索票落實情況、是否存在銷售“三無”月餅等行為，并查看了月餅包裝標識、生產廠商、廠址、保質期及生產日期是否符合要求。
此次共快速檢測散裝月餅30批次，檢測結果全部合格。此外，銀川市市場監督管理局還開展了蔬菜、水果、生鮮肉等食用農產品快速檢測工作，目前共檢測3334批次，有力保障了中秋、國慶“兩節”期間廣大人民群眾的“菜籃子”安全。
日期：2024-09-13
本次專項抽查檢測加大對散裝月餅的快篩快檢力度，針對散裝月餅的酸價、過氧化值指標以及是否違法添加硼砂進行了快速檢測。對快速檢測結果不符合食品安全標準的，執法人員將及時跟進監督檢查和質量抽檢，有效防控食品安全風險。在抽取樣品的同時，執法人員還重點檢查了散裝月餅進貨索證索票落實情況、是否存在銷售“三無”月餅等行為，并查看了月餅包裝標識、生產廠商、廠址、保質期及生產日期是否符合要求。
此次共快速檢測散裝月餅30批次，檢測結果全部合格。此外，銀川市市場監督管理局還開展了蔬菜、水果、生鮮肉等食用農產品快速檢測工作，目前共檢測3334批次，有力保障了中秋、國慶“兩節”期間廣大人民群眾的“菜籃子”安全。
日期：2024-09-13
