一、國(guó)內(nèi)熱聞
1. 通知·公告
國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于征求《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)糖果》等31項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和1項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修改單（征求意見(jiàn)稿）意見(jiàn)的函
關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑硬脂酸鉀》（GB 31623-2014）等13項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑天門(mén)冬氨酸鈣》（GB 29226-2012）第1號(hào)修改單的公告
農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)主要農(nóng)作物品種審定標(biāo)準(zhǔn)樣品工作的通知(農(nóng)辦種〔2014〕30號(hào))
上海市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于征求上海市食品生產(chǎn)加工小作坊食品品種目錄（2015版）意見(jiàn)的函(滬食藥監(jiān)食生〔2014〕991號(hào))
北京市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)《牛、羊肉片（卷）生產(chǎn)審查實(shí)施細(xì)則（2014版）》的通知
國(guó)家食藥監(jiān)局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)進(jìn)口原料魚(yú)油適用標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題的函(食藥監(jiān)科便函〔2014〕107號(hào))
2、食品安全·曝光臺(tái)
央視抽檢12種阿膠僅1種合格有商家用馬皮、狗皮替代
北京6種不合格食品下架 “京樂(lè)”二鍋頭氰化物超標(biāo)一倍【食品安全信息】
“焦糖色”醬油被指致癌專家呼吁規(guī)范生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
浙江52批次食品被曝不合格食藥監(jiān)管局要求下架召回
安溪茶廠稱：稀土超標(biāo)8倍的鐵觀音只在北京等地銷售
關(guān)于包裝飲用水國(guó)家監(jiān)督抽檢結(jié)果的相關(guān)說(shuō)明【桶裝水頻現(xiàn)細(xì)菌超標(biāo)】【娃哈哈：系水站儲(chǔ)運(yùn)造成】
看到鮮亮火鍋底料請(qǐng)當(dāng)心南京19批次辣椒檢出潛在致癌物羅丹明B
飲料、酒和嬰幼兒食品成不合格“重災(zāi)區(qū)”
是84消毒片還是水垢？ 2齡童誤食白色物質(zhì)起訴呷哺公司索賠被駁
當(dāng)心劣質(zhì)不銹鋼充當(dāng)食品器皿測(cè)試5種2種不屬于“食品級(jí)”
雀巢威化巧克力現(xiàn)白色物質(zhì)消費(fèi)者質(zhì)疑包裝膠外泄
華潤(rùn)萬(wàn)家花椒粉鉛超標(biāo)兩倍稱是“土地”惹的禍
廣州搗毀今年最大規(guī)模生產(chǎn)假冒飲用純凈水地下生產(chǎn)線
數(shù)百斤巴西“問(wèn)題牛肉”流入南京續(xù)：攤主失聯(lián)被責(zé)令停業(yè)【專題】
質(zhì)檢總局：13家凈水器不合格 部分產(chǎn)品采用自來(lái)水標(biāo)準(zhǔn)
3、國(guó)內(nèi)食品資訊熱聞
北京發(fā)布即食鮮切蔬果生產(chǎn)細(xì)則鮮切水果須包裝好后才能出廠
現(xiàn)代牧業(yè)“萬(wàn)頭牧場(chǎng)”模式引爭(zhēng)議專家：是奶業(yè)發(fā)展必然趨勢(shì)
中國(guó)局地土壤重金屬超標(biāo)驚人危及農(nóng)產(chǎn)品安全
《粽子》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始征求意見(jiàn)粽葉質(zhì)量安全納入其中
奶粉市場(chǎng)將掀新一輪價(jià)格戰(zhàn)業(yè)界預(yù)測(cè)：明年降價(jià)是大勢(shì)所趨
內(nèi)地1/4牛肉來(lái)自走私走私者趕著活牛從越南入境
廣西農(nóng)產(chǎn)品“硒”標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布
貴州質(zhì)檢院或?qū)l(fā)布7項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)
云南首發(fā)食品藥品安全倡議書(shū)《鮮米線》地方標(biāo)準(zhǔn)即將發(fā)布
廣西規(guī)定未標(biāo)注保質(zhì)期等8類散裝食品不得銷售
工商總局：嚴(yán)打食品市場(chǎng)“山寨”“傍名牌”等行為
二、國(guó)際熱聞
1、國(guó)際預(yù)警
2014年11月中國(guó)出口韓國(guó)食品違反情況（12月8日更新）
2014年12月加拿大CFIA強(qiáng)制檢查清單內(nèi)的中國(guó)水產(chǎn)品信息（12月10日更新）
歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2014年第49周）
歐盟將實(shí)施食品包裝地址標(biāo)簽新規(guī)定
歐盟食品安全局就六種物質(zhì)用于食品接觸材料發(fā)布意見(jiàn)
比利時(shí)九人吃野豬肉感染旋毛蟲(chóng)住院
2、國(guó)際食品
新西蘭公布恒天然濃縮乳清蛋白（WPC）受污染事件調(diào)查報(bào)告【鏡片碎片引發(fā)】
調(diào)查顯示新西蘭超過(guò)30%的嬰兒食品殘留農(nóng)藥
日本日清下架75萬(wàn)份冷凍意大利面
日本上千種食品因日元貶值將于新年漲價(jià)
日本方便面混入蟑螂生產(chǎn)商回收4.6萬(wàn)件商品
美國(guó)一游輪爆發(fā)諾如病毒疫情約200名乘客感染
三、食品科技
研究人員發(fā)現(xiàn)：腸道細(xì)菌決定人們的飲食習(xí)慣
罐頭食物的營(yíng)養(yǎng)反而比新鮮水果中更多？
研究發(fā)現(xiàn)咖啡杯顏色會(huì)影響人體苦味感受
日期：2014-12-13
1. 通知·公告
國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于征求《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)糖果》等31項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和1項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修改單（征求意見(jiàn)稿）意見(jiàn)的函
關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑硬脂酸鉀》（GB 31623-2014）等13項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑天門(mén)冬氨酸鈣》（GB 29226-2012）第1號(hào)修改單的公告
農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)主要農(nóng)作物品種審定標(biāo)準(zhǔn)樣品工作的通知(農(nóng)辦種〔2014〕30號(hào))
上海市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于征求上海市食品生產(chǎn)加工小作坊食品品種目錄（2015版）意見(jiàn)的函(滬食藥監(jiān)食生〔2014〕991號(hào))
北京市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)《牛、羊肉片（卷）生產(chǎn)審查實(shí)施細(xì)則（2014版）》的通知
國(guó)家食藥監(jiān)局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)進(jìn)口原料魚(yú)油適用標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題的函(食藥監(jiān)科便函〔2014〕107號(hào))
2、食品安全·曝光臺(tái)
央視抽檢12種阿膠僅1種合格有商家用馬皮、狗皮替代
北京6種不合格食品下架 “京樂(lè)”二鍋頭氰化物超標(biāo)一倍【食品安全信息】
“焦糖色”醬油被指致癌專家呼吁規(guī)范生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
浙江52批次食品被曝不合格食藥監(jiān)管局要求下架召回
安溪茶廠稱：稀土超標(biāo)8倍的鐵觀音只在北京等地銷售
關(guān)于包裝飲用水國(guó)家監(jiān)督抽檢結(jié)果的相關(guān)說(shuō)明【桶裝水頻現(xiàn)細(xì)菌超標(biāo)】【娃哈哈：系水站儲(chǔ)運(yùn)造成】
看到鮮亮火鍋底料請(qǐng)當(dāng)心南京19批次辣椒檢出潛在致癌物羅丹明B
飲料、酒和嬰幼兒食品成不合格“重災(zāi)區(qū)”
是84消毒片還是水垢？ 2齡童誤食白色物質(zhì)起訴呷哺公司索賠被駁
當(dāng)心劣質(zhì)不銹鋼充當(dāng)食品器皿測(cè)試5種2種不屬于“食品級(jí)”
雀巢威化巧克力現(xiàn)白色物質(zhì)消費(fèi)者質(zhì)疑包裝膠外泄
華潤(rùn)萬(wàn)家花椒粉鉛超標(biāo)兩倍稱是“土地”惹的禍
廣州搗毀今年最大規(guī)模生產(chǎn)假冒飲用純凈水地下生產(chǎn)線
數(shù)百斤巴西“問(wèn)題牛肉”流入南京續(xù)：攤主失聯(lián)被責(zé)令停業(yè)【專題】
質(zhì)檢總局：13家凈水器不合格 部分產(chǎn)品采用自來(lái)水標(biāo)準(zhǔn)
3、國(guó)內(nèi)食品資訊熱聞
北京發(fā)布即食鮮切蔬果生產(chǎn)細(xì)則鮮切水果須包裝好后才能出廠
現(xiàn)代牧業(yè)“萬(wàn)頭牧場(chǎng)”模式引爭(zhēng)議專家：是奶業(yè)發(fā)展必然趨勢(shì)
中國(guó)局地土壤重金屬超標(biāo)驚人危及農(nóng)產(chǎn)品安全
《粽子》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始征求意見(jiàn)粽葉質(zhì)量安全納入其中
奶粉市場(chǎng)將掀新一輪價(jià)格戰(zhàn)業(yè)界預(yù)測(cè)：明年降價(jià)是大勢(shì)所趨
內(nèi)地1/4牛肉來(lái)自走私走私者趕著活牛從越南入境
廣西農(nóng)產(chǎn)品“硒”標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布
貴州質(zhì)檢院或?qū)l(fā)布7項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)
云南首發(fā)食品藥品安全倡議書(shū)《鮮米線》地方標(biāo)準(zhǔn)即將發(fā)布
廣西規(guī)定未標(biāo)注保質(zhì)期等8類散裝食品不得銷售
工商總局：嚴(yán)打食品市場(chǎng)“山寨”“傍名牌”等行為
二、國(guó)際熱聞
1、國(guó)際預(yù)警
2014年11月中國(guó)出口韓國(guó)食品違反情況（12月8日更新）
2014年12月加拿大CFIA強(qiáng)制檢查清單內(nèi)的中國(guó)水產(chǎn)品信息（12月10日更新）
歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2014年第49周）
歐盟將實(shí)施食品包裝地址標(biāo)簽新規(guī)定
歐盟食品安全局就六種物質(zhì)用于食品接觸材料發(fā)布意見(jiàn)
比利時(shí)九人吃野豬肉感染旋毛蟲(chóng)住院
2、國(guó)際食品
新西蘭公布恒天然濃縮乳清蛋白（WPC）受污染事件調(diào)查報(bào)告【鏡片碎片引發(fā)】
調(diào)查顯示新西蘭超過(guò)30%的嬰兒食品殘留農(nóng)藥
日本日清下架75萬(wàn)份冷凍意大利面
日本上千種食品因日元貶值將于新年漲價(jià)
日本方便面混入蟑螂生產(chǎn)商回收4.6萬(wàn)件商品
美國(guó)一游輪爆發(fā)諾如病毒疫情約200名乘客感染
三、食品科技
研究人員發(fā)現(xiàn)：腸道細(xì)菌決定人們的飲食習(xí)慣
罐頭食物的營(yíng)養(yǎng)反而比新鮮水果中更多？
研究發(fā)現(xiàn)咖啡杯顏色會(huì)影響人體苦味感受
日期：2014-12-13
