隨著全球貿易的蓬勃增長，出海已經成為企業拓展市場、增強競爭力的重要途徑。無論是在海外建立生產基地、開設零售店鋪，還是確保業務合規，這些都是企業國際化戰略中不可或缺的環節。出口合規性不僅是企業參與國際貿易的基本要求，更是確保企業可持續發展的關鍵因素。那么，為什么合規性如此重要？在出海的過程中，企業可能會面臨哪些風險？接下來，將詳細闡述這些問題。
01
出口合規風險解析
下面將從預警通報方面來分析下主要的風險因素。以下是統計分析的歐盟通報的中國出口食品的不合格原因。
通過對通報的預警數據進行分析，目前出口企業面對如下風險因素。
那根據目前企業面對的風險因素，出口食品生產企業應如何建立出口食品合規管理思路來確保我們出口產品的合規性呢？接下來從準入合規解析、產品合規解析、標簽合規解析方面進行介紹。
02
準入合規解析
我們所說的準入合規包括國家準入、企業資質、產品資質方面的要求。國家準入既是出口國家能否向目標國家/組織出口相應的產品，一般國外對動物源性食品制定了國家準入要求，比如歐盟、美國、越南分別制定了動物源性食品進口的準入要求，歐盟就規定了中國的牛肉、豬肉、雙殼軟體動物不能向歐盟出口等，具體要求可查看歐盟（EU） 2021/405和（EU） 2021/404。
出口國家獲得了目標國家準入之后，目標國家/組織對出口食品生產企業有無注冊要求，這需要根據目標市場具體的監管情況進行分析，比如韓國、美國要求所有食品進行生產企業注冊，歐盟、越南、泰國等要求動物源性食品進行工廠注冊。
接下來需要確認食品是否有注冊要求。目標國家/組織要求，在產品上市流通前需進行產品注冊/備案，比如菲律賓和越南。以下是菲律賓對未進行產品注冊的企業進行了通報。
03
產品合規解析
產品合規需要確認配方合規和指標合規，產品合規的首要前提是準確判定產品的分類。以下以配方合規為例向大家介紹合規的思路：
04
標簽合規解析
確保標簽合規性是出口產品成功進入目標市場的關鍵一步。首先，我們必須深入了解并明確目標市場的標簽標識法規及其具體要求。接下來，對這些標簽要求進行細致的研究和解讀，區分哪些是強制標識的內容，哪些是自愿標識的選項。在梳理了這些基本信息之后，我們還需要對標識項目的樣式、標識的具體方法以及誤差和修約的要求進行詳盡的整理。
然而，即使完成了這些內容的梳理，我們的工作也遠未結束。我們必須持續關注標簽法規的最新動態，以確保我們的標簽始終符合最新的法規要求。
此外，建立這些合規思路的基礎是構建一個全面的食品安全監管體系。我們可以通過分析監管部門的職能、進出口政策、標準法規體系以及預警數據的發布情況，來構建這樣一個體系。這樣的體系將為我們的產品合規性提供堅實的保障，確保我們的食品產品在全球市場上的安全和信譽。
05
總結
在全球化的商業環境中，確保產品合規性是一項復雜而細致的工作。我們已經從準入制度、產品合規性、標簽合規性以及法規的動態變化等方面進行了深入的合規性分析。然而，為了全面保障產品的合規性，我們還需要將視野擴展到原料采購、生產過程以及供應鏈管理等環節。這意味著，從原料的采購開始，一直到產品最終上市，每一個環節都必須嚴格遵守相關的合規安全標準。通過這樣的全方位管理，我們可以實現食品安全管理的閉環，確保產品從源頭到消費者手中的每一個步驟都符合法規要求，從而保障企業的長遠發展和消費者的利益。
日期：2024-10-11
01
出口合規風險解析
下面將從預警通報方面來分析下主要的風險因素。以下是統計分析的歐盟通報的中國出口食品的不合格原因。
通過對通報的預警數據進行分析，目前出口企業面對如下風險因素。
那根據目前企業面對的風險因素，出口食品生產企業應如何建立出口食品合規管理思路來確保我們出口產品的合規性呢？接下來從準入合規解析、產品合規解析、標簽合規解析方面進行介紹。
02
準入合規解析
我們所說的準入合規包括國家準入、企業資質、產品資質方面的要求。國家準入既是出口國家能否向目標國家/組織出口相應的產品，一般國外對動物源性食品制定了國家準入要求，比如歐盟、美國、越南分別制定了動物源性食品進口的準入要求，歐盟就規定了中國的牛肉、豬肉、雙殼軟體動物不能向歐盟出口等，具體要求可查看歐盟（EU） 2021/405和（EU） 2021/404。
出口國家獲得了目標國家準入之后，目標國家/組織對出口食品生產企業有無注冊要求，這需要根據目標市場具體的監管情況進行分析，比如韓國、美國要求所有食品進行生產企業注冊，歐盟、越南、泰國等要求動物源性食品進行工廠注冊。
接下來需要確認食品是否有注冊要求。目標國家/組織要求，在產品上市流通前需進行產品注冊/備案，比如菲律賓和越南。以下是菲律賓對未進行產品注冊的企業進行了通報。
03
產品合規解析
產品合規需要確認配方合規和指標合規，產品合規的首要前提是準確判定產品的分類。以下以配方合規為例向大家介紹合規的思路：
04
標簽合規解析
確保標簽合規性是出口產品成功進入目標市場的關鍵一步。首先，我們必須深入了解并明確目標市場的標簽標識法規及其具體要求。接下來，對這些標簽要求進行細致的研究和解讀，區分哪些是強制標識的內容，哪些是自愿標識的選項。在梳理了這些基本信息之后，我們還需要對標識項目的樣式、標識的具體方法以及誤差和修約的要求進行詳盡的整理。
然而，即使完成了這些內容的梳理，我們的工作也遠未結束。我們必須持續關注標簽法規的最新動態，以確保我們的標簽始終符合最新的法規要求。
此外，建立這些合規思路的基礎是構建一個全面的食品安全監管體系。我們可以通過分析監管部門的職能、進出口政策、標準法規體系以及預警數據的發布情況，來構建這樣一個體系。這樣的體系將為我們的產品合規性提供堅實的保障，確保我們的食品產品在全球市場上的安全和信譽。
05
總結
在全球化的商業環境中，確保產品合規性是一項復雜而細致的工作。我們已經從準入制度、產品合規性、標簽合規性以及法規的動態變化等方面進行了深入的合規性分析。然而，為了全面保障產品的合規性，我們還需要將視野擴展到原料采購、生產過程以及供應鏈管理等環節。這意味著，從原料的采購開始，一直到產品最終上市，每一個環節都必須嚴格遵守相關的合規安全標準。通過這樣的全方位管理，我們可以實現食品安全管理的閉環，確保產品從源頭到消費者手中的每一個步驟都符合法規要求，從而保障企業的長遠發展和消費者的利益。
日期：2024-10-11
