食品安全責任保險（以下簡稱“食責險”）作為承擔食品生產經營者民事賠償責任的重要保障，引入后可在食品安全事故發生時為生產經營者分擔風險，保障消費者的合法權益。實施食責險是充分發揮市場機制落實預防為主、風險管理、全程控制、社會共治原則的重要措施，有利于化解食品安全民事糾紛。
10月25日，柳州市市場監管局舉行食責險集中簽訂儀式，以市場運作、企業自愿的參保模式積極推進食責險，60家食品經營企業集中投保。截至目前，全市已有94家食品生產經營企業投保食責險。
積極引導、搭建平臺，提高企業對食責險的認識
監管部門通過與保險機構座談，深入了解食責險的險種和內容，并對轄區的食品產業特點、發展現狀、企業風險以及投保意愿等進行全面深入調研。同時，學習借鑒其他省市的經驗做法，為企業交流搭建平臺，組織企業召開食責險工作推進會，積極引導企業參與，通過保險機構與食品生產經營企業座談、宣講培訓、發放宣傳材料等方式，就食責險的具體內容及辦理流程進行詳細說明，提高食品生產經營企業對食責險的認識。
多部門協調聯動，推廣食責險試點工作
加強與教育、衛生健康、民政等相關部門協調聯動，各行業主管部門發揮行業主管作用，分別在學校、醫院、養老機構食堂以及校外供餐單位等領域廣泛推廣食責險，組織有參保意向的學校、醫院、養老機構食堂加強與保險公司對接，由保險公司提供個性化服務，量身定做保險投保細則，讓食品經營企業深入了解食責險的內涵和作用，充分發揮重點領域示范帶頭作用，以點帶面，促進更多的食品生產經營企業投保，形成食品安全社會共治的良好局面。
突出重點，覆蓋不同類型的食品生產經營企業
參保的94家食品生產經營企業，涵蓋了大型餐飲服務企業、重大活動保障餐飲服務企業，校外供餐單位、中小學（幼兒園）食堂、醫院食堂、養老機構食堂以及地方特色食品，肉制品生產企業等不同類型的食品經營企業。在高風險品種和易發生食品安全問題的生產經營企業重點推廣食責險，有利于加強風險控制與應急管理，提高食品安全事故預防和救助水平，起到示范帶動作用。截至目前，全市20家校外供餐單位，2家重大活動餐飲接待單位均已投保，投保率達100%。
下一步，柳州市將鼓勵更多的食品生產經營企業投保食責險，積極探索建立監管部門、保險機構、企業、消費者多方共同參與、互動共贏的激勵約束機制和風險防控機制，形成具有柳州特色的“柳州經驗”，構筑更為堅實的食品安全防線，全力守護群眾“舌尖上的安全”。
日期：2024-10-28
10月25日，柳州市市場監管局舉行食責險集中簽訂儀式，以市場運作、企業自愿的參保模式積極推進食責險，60家食品經營企業集中投保。截至目前，全市已有94家食品生產經營企業投保食責險。
積極引導、搭建平臺，提高企業對食責險的認識
監管部門通過與保險機構座談，深入了解食責險的險種和內容，并對轄區的食品產業特點、發展現狀、企業風險以及投保意愿等進行全面深入調研。同時，學習借鑒其他省市的經驗做法，為企業交流搭建平臺，組織企業召開食責險工作推進會，積極引導企業參與，通過保險機構與食品生產經營企業座談、宣講培訓、發放宣傳材料等方式，就食責險的具體內容及辦理流程進行詳細說明，提高食品生產經營企業對食責險的認識。
多部門協調聯動，推廣食責險試點工作
加強與教育、衛生健康、民政等相關部門協調聯動，各行業主管部門發揮行業主管作用，分別在學校、醫院、養老機構食堂以及校外供餐單位等領域廣泛推廣食責險，組織有參保意向的學校、醫院、養老機構食堂加強與保險公司對接，由保險公司提供個性化服務，量身定做保險投保細則，讓食品經營企業深入了解食責險的內涵和作用，充分發揮重點領域示范帶頭作用，以點帶面，促進更多的食品生產經營企業投保，形成食品安全社會共治的良好局面。
突出重點，覆蓋不同類型的食品生產經營企業
參保的94家食品生產經營企業，涵蓋了大型餐飲服務企業、重大活動保障餐飲服務企業，校外供餐單位、中小學（幼兒園）食堂、醫院食堂、養老機構食堂以及地方特色食品，肉制品生產企業等不同類型的食品經營企業。在高風險品種和易發生食品安全問題的生產經營企業重點推廣食責險，有利于加強風險控制與應急管理，提高食品安全事故預防和救助水平，起到示范帶動作用。截至目前，全市20家校外供餐單位，2家重大活動餐飲接待單位均已投保，投保率達100%。
下一步，柳州市將鼓勵更多的食品生產經營企業投保食責險，積極探索建立監管部門、保險機構、企業、消費者多方共同參與、互動共贏的激勵約束機制和風險防控機制，形成具有柳州特色的“柳州經驗”，構筑更為堅實的食品安全防線，全力守護群眾“舌尖上的安全”。
日期：2024-10-28
