為保障人民群眾身體健康和飲食消費安全，落實“元旦”“春節”前食品安全監督檢查的文件精神，12月18日，興平局胡潤泉局長帶領食品生產加工、餐飲服務環節分管領導及部分科室負責同志對興平市趙村彭科團鹵肉加工店、新夢達鹵肉加工店、三通自選超市、濤濤商店、運福面莊等企業進行督查。
每到一處，胡局長都仔細查看了企業的生產經營資質、進貨銷售臺賬、產品檢驗報告及從業人員健康證明。對在督查中發現的環境衛生較差、進銷貨臺賬記錄不健全等問題，要求監管干部現場執法，責令企業立即整改。
在督查過程中，胡局長強調：“雙節”之前，食品消費集中、需求旺盛，同時也是食品安全事故易發、多發時期，我們監管部門要本著對人民群眾飲食安全高度負責的態度，充分認識做好當前食品安全監管工作的重要性和緊迫性，增強大局意識、憂患意識和責任意識，把節前食品安全監管作為當前一項重要工作抓緊抓好，局各科室（隊）要結合各自監管實際，加大監督檢查頻次，深入一線，認真查找食品安全隱患，科學判斷和全面把握監管工作重點，對興平市食品市場進行大檢查，嚴厲打擊食品市場違法違規行為，解決和消除食品市場存在的突出問題和風險隱患，為全市人民過好“雙節”保駕護航。
日期：2014-12-22
