1月13日下午，浙江省特殊食品生產監管實訓中心舉行揭牌儀式。省市場監管局食品生產處處長黃平，市市場監管局黨委書記、局長酈森迪，黨委副書記、副局長林勝甫出席儀式，市市場監管局食品生產處、椒江區市場監管局負責人，各縣（市、區）市場監管局食品生產監管分管領導、科室負責人以及臺州特殊食品企業食品安全總監等參加。
揭牌儀式
黃平、酈森迪共同為浙江省特殊食品生產監管實訓中心揭牌。
今年以來，臺州基于各地特色建立了“1+N”的食品生產監管實訓模式：一是聚焦細分領域，培養專業監管人才。結合監管實際和食品產業特色，因地制宜挑選各細分領域重點食品生產行業開展精細化實訓，促進本地特色食品的配方研發和技術革新。二是注重培育幫扶，推動政企雙方合作。堅持實景、實地、實戰、實效、實評的“五實”模式，在教學培訓過程中了解企業需求和發展狀況，切實做到服務食品生產企業、服務地方經濟發展。三是強化交流互動，形成良性有機整體。各中心通過加強信息共通、資源共享，形成了點上發力、面上輻射的有機體，共同推動食品產業健康發展。
下階段，各中心將在資源優化與持續配備強化、實訓內容與形式創新拓展、深化區域合作與經驗共享等三方面做好發展深化工作，全面提升食品行業的監管整體水平。
儀式結束后，與會人員一行參觀了浙江海正蘇立康生物科技有限公司生產車間，詳細了解企業生產和運營情況。
揭牌當天，浙江省特殊食品生產監管實訓中心還舉辦了臺州市第一期特殊食品生產檢查員培訓班。
日期：2025-01-15
揭牌儀式
黃平、酈森迪共同為浙江省特殊食品生產監管實訓中心揭牌。
今年以來，臺州基于各地特色建立了“1+N”的食品生產監管實訓模式：一是聚焦細分領域，培養專業監管人才。結合監管實際和食品產業特色，因地制宜挑選各細分領域重點食品生產行業開展精細化實訓，促進本地特色食品的配方研發和技術革新。二是注重培育幫扶，推動政企雙方合作。堅持實景、實地、實戰、實效、實評的“五實”模式，在教學培訓過程中了解企業需求和發展狀況，切實做到服務食品生產企業、服務地方經濟發展。三是強化交流互動，形成良性有機整體。各中心通過加強信息共通、資源共享，形成了點上發力、面上輻射的有機體，共同推動食品產業健康發展。
下階段，各中心將在資源優化與持續配備強化、實訓內容與形式創新拓展、深化區域合作與經驗共享等三方面做好發展深化工作，全面提升食品行業的監管整體水平。
儀式結束后，與會人員一行參觀了浙江海正蘇立康生物科技有限公司生產車間，詳細了解企業生產和運營情況。
揭牌當天，浙江省特殊食品生產監管實訓中心還舉辦了臺州市第一期特殊食品生產檢查員培訓班。
日期：2025-01-15
