本標準為首次制定的標準，采用液相色譜法-串聯質譜法，同位素內標法測定食品中壬基酚。優化了前處理條件、儀器條件、質譜參數條件等，并考察基質效應，開展實驗室內、實驗室間驗證，解決了相關檢驗方法標準檢測范圍窄、提取效率不高、假陽性等不適用問題。
本標準的發布和實施，可以加強對食品中壬基酚的監控，防止因壬基酚導致的食品安全問題的發生，為食品中壬基酚的食品安全監管問題提供技術支撐。
日期：2025-03-28
本標準的發布和實施，可以加強對食品中壬基酚的監控，防止因壬基酚導致的食品安全問題的發生，為食品中壬基酚的食品安全監管問題提供技術支撐。
日期：2025-03-28
