為進一步提升網絡餐飲食品安全監管水平，4月8日，咸陽市市場監管局組織召開網絡餐飲陽光廚房建設工作研討會，積極探索創新監管模式，推動“互聯網+明廚亮灶”在網絡餐飲領域廣泛應用，切實保障市民“舌尖上的安全”。
會上，與會人員圍繞網絡餐飲陽光廚房建設展開深入交流，就共享主體數據信息、共建維權聯動機制、共謀創新發展舉措、共創行業標桿典范等方面進行充分討論，并達成多項共識。
會議指出，加強與網絡平臺的協作機制，通過電信計算實現數據共享，利用大數據分析增強監管的針對性和靶向性。同時，依托網絡餐飲平臺的線上技術優勢，推動更多網絡餐飲商家接入“互聯網+明廚亮灶”系統，將外賣餐食制作過程實時直播，讓消費者點得放心、吃得安心。
會議強調，要加大技術投入，完善平臺功能，助力網絡餐飲陽光廚房建設。通過線上打標、流量加持等方式，鼓勵餐飲經營者參與明廚亮灶建設，共同打造網絡餐飲食品安全示范店和示范街區。
此次會議為我市網絡餐飲陽光廚房建設明確了方向。下一步，我們將持續發力，加快推進網絡餐飲陽光廚房建設，不斷提升網絡餐飲食品安全保障水平，讓市民享受更加安全、便捷的網絡餐飲服務。
中國電信咸陽分公司和“美團”、“餓了么”等平臺負責人參加會議。（餐飲監管科供稿）
日期：2025-04-09
會上，與會人員圍繞網絡餐飲陽光廚房建設展開深入交流，就共享主體數據信息、共建維權聯動機制、共謀創新發展舉措、共創行業標桿典范等方面進行充分討論，并達成多項共識。
會議指出，加強與網絡平臺的協作機制，通過電信計算實現數據共享，利用大數據分析增強監管的針對性和靶向性。同時，依托網絡餐飲平臺的線上技術優勢，推動更多網絡餐飲商家接入“互聯網+明廚亮灶”系統，將外賣餐食制作過程實時直播，讓消費者點得放心、吃得安心。
會議強調，要加大技術投入，完善平臺功能，助力網絡餐飲陽光廚房建設。通過線上打標、流量加持等方式，鼓勵餐飲經營者參與明廚亮灶建設，共同打造網絡餐飲食品安全示范店和示范街區。
此次會議為我市網絡餐飲陽光廚房建設明確了方向。下一步，我們將持續發力，加快推進網絡餐飲陽光廚房建設，不斷提升網絡餐飲食品安全保障水平，讓市民享受更加安全、便捷的網絡餐飲服務。
中國電信咸陽分公司和“美團”、“餓了么”等平臺負責人參加會議。（餐飲監管科供稿）
日期：2025-04-09
