為進一步有效規范農貿市場食品經營，近日，陵水縣光坡食藥監所積極開展農貿市場食品經營專項治理，加大農貿市場日常監管力度，為轄區內群眾健康飲食提供保障。
此次行動重點突出對光坡轄區內農貿市場食品安全治理， 主要檢查市場環境衛生情況，食品貯存環境情況，產品來源情況，每日瓜菜農殘檢測及公布檢測結果情況，查驗生豬銷售經營戶的“兩章兩證”情況及豬肉質量情況等方面。針對存在的問題，執法人員對市場開辦者作出以下幾點要求：一是必須建立經營戶檔案，尤其健全經營戶健康管理制度；二是熟食攤主經營熟食必須設有防蟲防蠅設施，個人操作習慣要規范、衛生。
據悉，此次行動共出動執法人員12人次，執法車輛4輛次。在此次行動過程中，執法人員積極向市場食品經營者宣傳河豚魚、毒蘑菇、油豆角等食品安全消費警示，提高市場經營者食品安全意識，為市場食品消費安全提供助力。（撰稿人：陳燕）
日期：2016-03-08
