食物環境衛生署食物安全中心（中心）今日（九月二日）公布，一個預先包裝月餅樣本的飽和脂肪酸含量與其營養標簽上的標示值不符。中心正跟進事件。
產品資料如下：
產品名稱：純正白蓮蓉月餅
原產地：香港
生產商：奇華餅家
包裝：每盒四個（食用分量：四分一個（四十六點二五克））
此日期前最佳：二○一六年十月十四日
中心發言人說：中心透過恒常的食物監察計劃，從旺角一零售點抽取上述月餅樣本作檢測。化學分析結果顯示，樣本的飽和脂肪酸含量為每一百克含二點七克，與其營養標簽上的標示值每食用分量（四十六點二五克）含零點六克（即每一百克含一點二九七克）不符。
發言人說：中心已知會有關商戶上述違規事項，而有關商戶已按中心指令將受影響批次的產品停售及下架。中心正追查有關產品的分銷情況。如有足夠證據，中心會提出檢控。
根據《公眾衛生及市政條例》（第132章）第61條規定，任何人如在標簽上對所售賣的食物作出虛假說明或在食物的性質、物質或品質方面誤導他人，即屬違法。一經定罪，最高罰款為五萬元及監禁六個月。
中心會知會業界，并會繼續跟進事件和采取適當行動。
完
2016年9月2日（星期五）
日期：2016-09-02
產品資料如下：
產品名稱：純正白蓮蓉月餅
原產地：香港
生產商：奇華餅家
包裝：每盒四個（食用分量：四分一個（四十六點二五克））
此日期前最佳：二○一六年十月十四日
中心發言人說：中心透過恒常的食物監察計劃，從旺角一零售點抽取上述月餅樣本作檢測。化學分析結果顯示，樣本的飽和脂肪酸含量為每一百克含二點七克，與其營養標簽上的標示值每食用分量（四十六點二五克）含零點六克（即每一百克含一點二九七克）不符。
發言人說：中心已知會有關商戶上述違規事項，而有關商戶已按中心指令將受影響批次的產品停售及下架。中心正追查有關產品的分銷情況。如有足夠證據，中心會提出檢控。
根據《公眾衛生及市政條例》（第132章）第61條規定，任何人如在標簽上對所售賣的食物作出虛假說明或在食物的性質、物質或品質方面誤導他人，即屬違法。一經定罪，最高罰款為五萬元及監禁六個月。
中心會知會業界，并會繼續跟進事件和采取適當行動。
完
2016年9月2日（星期五）
日期：2016-09-02
