據吉林省食藥監局消息，近期，該局對餐飲食品、食用農產品、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、調味品、肉制品、飲料等7類食品93批次樣品進行抽樣檢查，不合格2批次。分別為：
吉林市興旭食品有限公司生產的牛板筋中檢出山梨酸及其鉀鹽超標；
德惠市凱發礦泉飲品有限責任公司生產的凱發天然礦泉水中檢出總砷超標。
山梨酸是國際糧農組織和衛生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑，對酵母、霉菌和許多真菌都具有抑制作用。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）中山梨酸在熟肉制品中的最大使用量為0.075g/kg。
砷是一種非金屬元素，砷的許多化合物都含有致命的毒性，世界衛生組織指出，每升低于10微克的砷含量對人體是安全的。飲料中含砷較低時（10～30mg/g），導致生長滯緩，懷孕減少，自發流產較多，死亡率較高。根據《食品中污染物限量》（GB2762-2012），砷在飲料類（包裝飲用水）中的最大使用量為0.1 mg/kg
對上述抽檢中發現的不合格產品，企業所在地長春、吉林、松原市食品藥品監管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，責令生產經營企業及時采取下架、召回等措施。
同時，吉林省食品藥品監督管理局已要求長春、吉林、松原市食品藥品監管部門對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
吉林省食藥監局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、生產許可標識等是否齊全；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有無變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期以及超過保質期的產品。
相關報道：吉林省食品藥品監督管理局2016年國家監督抽檢不合格產品及產品合格信息（第二十七期）公示
日期：2016-11-28
吉林市興旭食品有限公司生產的牛板筋中檢出山梨酸及其鉀鹽超標；
德惠市凱發礦泉飲品有限責任公司生產的凱發天然礦泉水中檢出總砷超標。
山梨酸是國際糧農組織和衛生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑，對酵母、霉菌和許多真菌都具有抑制作用。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）中山梨酸在熟肉制品中的最大使用量為0.075g/kg。
砷是一種非金屬元素，砷的許多化合物都含有致命的毒性，世界衛生組織指出，每升低于10微克的砷含量對人體是安全的。飲料中含砷較低時（10～30mg/g），導致生長滯緩，懷孕減少，自發流產較多，死亡率較高。根據《食品中污染物限量》（GB2762-2012），砷在飲料類（包裝飲用水）中的最大使用量為0.1 mg/kg
對上述抽檢中發現的不合格產品，企業所在地長春、吉林、松原市食品藥品監管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，責令生產經營企業及時采取下架、召回等措施。
同時，吉林省食品藥品監督管理局已要求長春、吉林、松原市食品藥品監管部門對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
吉林省食藥監局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、生產許可標識等是否齊全；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有無變質；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期以及超過保質期的產品。
相關報道：吉林省食品藥品監督管理局2016年國家監督抽檢不合格產品及產品合格信息（第二十七期）公示
日期：2016-11-28
