一、國內熱聞
1、奶粉“激素門”追蹤：圣元雖得“正名”，但質疑依然不斷
衛生部：湖北3例嬰幼兒系單純性乳房早發育，與食用乳粉沒有關聯
圣元：圣元公司董事長致全國廣大消費者的公開信
患兒家長：武漢3名疑似性早熟女嬰家長申請復檢奶粉
媒體視點：圣元“激素門”絕不是虛驚一場
圣元重獲清白背后的奶源謎題
從霸王到圣元無辜的危機？
思考：兒童性早熟究竟是怎么產生的
更多信息請見【專題】：奶粉“激素門”跟蹤
2、一組權威發布
衛生部：兒童性早熟與牛奶雌激素20項相關問答
衛生部關于印發《進口無食品安全國家標準食品許可管理規定》的通知
關于下達2010年生鮮乳抗生素殘留檢測計劃的通知
衛生部：酶制劑可復配防腐劑自身防腐
3、本周國內食品熱聞一覽
多地再查出五起百余噸毒奶粉正查監管部門是否瀆職
樂天北京工廠停工2天已出臺漲工資方案達成“和解”
奶粉江湖潛規則：灰色的創新
沈陽烤鴨又見“蘇丹紅”
香港：解讀營養標簽
時評：國人食之難安，何止是監管者的恥辱
關于碘鹽的那些事實與誤讀
獨自的反省：為什么中國出不了立頓，沒有“茶道”
二、國際熱聞
1、國際預警信息
歐盟食品和飼料快速預警系統發布第32期預警及信息通報
日本將重新修訂食品保質期表示標準
新西蘭制定2010年食品標準修改提案
澳大利亞宣布自愿禁止BPA
2、外訊導讀
歐洲食品安全局發布雞肉傳播彎曲桿菌的評估報告
調查顯示：與食品添加劑相比歐洲消費者更關心動物福利
能量飲料適合于運動和減肥么？
3、本周國際食品熱聞一覽
英媒稱外賣中餐“一酒杯脂肪” 專家反駁稱是誤導
瑞士牛奶聞名于世得益于嚴格質量檢測系統
從農場到餐桌的國際化食品追溯系統
日本明治乳業將召回23萬件奶酪可能混入金屬片
美國266人吃污染的雞蛋和水果感染沙門氏菌
美國沙門氏菌疫情蔓延 3.8億個雞蛋被回收
三、最新食品科技
2050年食品短缺或需人造肉彌補
細菌也有“嗅覺”
五類食品包裝設備將高速發展
日期：2010-08-21
