12月21日，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，通報(bào)了14批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品。
永輝超市銷售的多寶魚等3批次不合格食品檢出禁用獸藥
抽檢信息顯示，3批次不合格食品檢出禁用獸藥，分別為：重慶永輝超市有限公司兩江新區(qū)星湖路分公司銷售的多寶魚（活），氧氟沙星不合格；重慶重客隆超市連鎖有限責(zé)任公司灘子口連鎖店銷售的鴨肫，大渡口區(qū)東和水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷售的（冷凍）馬面魚，氯霉素不合格。
氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物，因抗菌譜廣、抗菌活性強(qiáng)等曾被廣泛用于畜禽細(xì)菌性疾病的治療和預(yù)防。氯霉素是一種廣譜抑菌劑?！秳?dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）中規(guī)定，氧氟沙星在動(dòng)物性食品中不得檢出；氯霉素列入禁止使用且不得在動(dòng)物性食品中檢出的藥物。
7批次食品檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)
7批次食品檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)，包括3批次豇檢出氧樂(lè)果超標(biāo)，3批次柑橘類檢出丙溴磷超標(biāo)，1批次菠菜檢出丙溴磷超標(biāo)。
分別為：重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司萬(wàn)科悅峰店銷售的豇豆，九龍坡區(qū)宏優(yōu)超市銷售的豇豆，大渡口區(qū)宜蓉食品經(jīng)營(yíng)部銷售的豇豆，氧樂(lè)果超標(biāo)；重慶永輝超市有限公司南岸區(qū)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)分公司銷售的不知火桔，大渡口區(qū)好又多食品經(jīng)營(yíng)部銷售的虎頭柑，重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司建設(shè)村店銷售的蜜橘，丙溴磷超標(biāo)；大渡口區(qū)博禹食品超市銷售的菠菜，氟蟲腈超標(biāo)。
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定，氧樂(lè)果在豆類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg，丙溴磷在柑橘中的最大殘留限量為0.2mg/kg，氟蟲腈在葉菜類蔬菜中的最大殘留限量為0.02 mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康有一定影響。
2批次豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉
另外，還有2批次豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉，分別為：譚克洲銷售的豆芽和吳小容銷售的豆芽，抽檢地址分別為：九龍坡區(qū)黃桷坪灘子口3組1-2號(hào)，渝中區(qū)十八梯農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)66-67號(hào)攤。
4-氯苯氧乙酸鈉是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，具有防止落花落果、加快果實(shí)生長(zhǎng)速度、促進(jìn)提前成熟等作用?！秶?guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于豆芽生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》（2015年第11號(hào)）中規(guī)定，生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過(guò)程中使用4-氯苯氧乙酸鈉，豆芽經(jīng)營(yíng)者不得經(jīng)營(yíng)含4-氯苯氧乙酸鈉的豆芽。
除上述不合格產(chǎn)品外，還有1批次大渡口區(qū)冠誠(chéng)水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷售的活凍生蝦，二氧化硫殘留量超標(biāo)；1批次陳其彬銷售的韭菜，鎘超標(biāo)。
重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地食品藥品監(jiān)管部門已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
相關(guān)報(bào)道：重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于14批次食品不合格情況的通告（2018年第52號(hào)）
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日期：2018-12-21
永輝超市銷售的多寶魚等3批次不合格食品檢出禁用獸藥
抽檢信息顯示，3批次不合格食品檢出禁用獸藥，分別為：重慶永輝超市有限公司兩江新區(qū)星湖路分公司銷售的多寶魚（活），氧氟沙星不合格；重慶重客隆超市連鎖有限責(zé)任公司灘子口連鎖店銷售的鴨肫，大渡口區(qū)東和水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷售的（冷凍）馬面魚，氯霉素不合格。
氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物，因抗菌譜廣、抗菌活性強(qiáng)等曾被廣泛用于畜禽細(xì)菌性疾病的治療和預(yù)防。氯霉素是一種廣譜抑菌劑?！秳?dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）中規(guī)定，氧氟沙星在動(dòng)物性食品中不得檢出；氯霉素列入禁止使用且不得在動(dòng)物性食品中檢出的藥物。
7批次食品檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)
7批次食品檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)，包括3批次豇檢出氧樂(lè)果超標(biāo)，3批次柑橘類檢出丙溴磷超標(biāo)，1批次菠菜檢出丙溴磷超標(biāo)。
分別為：重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司萬(wàn)科悅峰店銷售的豇豆，九龍坡區(qū)宏優(yōu)超市銷售的豇豆，大渡口區(qū)宜蓉食品經(jīng)營(yíng)部銷售的豇豆，氧樂(lè)果超標(biāo)；重慶永輝超市有限公司南岸區(qū)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)分公司銷售的不知火桔，大渡口區(qū)好又多食品經(jīng)營(yíng)部銷售的虎頭柑，重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司建設(shè)村店銷售的蜜橘，丙溴磷超標(biāo)；大渡口區(qū)博禹食品超市銷售的菠菜，氟蟲腈超標(biāo)。
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定，氧樂(lè)果在豆類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg，丙溴磷在柑橘中的最大殘留限量為0.2mg/kg，氟蟲腈在葉菜類蔬菜中的最大殘留限量為0.02 mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康有一定影響。
2批次豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉
另外，還有2批次豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉，分別為：譚克洲銷售的豆芽和吳小容銷售的豆芽，抽檢地址分別為：九龍坡區(qū)黃桷坪灘子口3組1-2號(hào)，渝中區(qū)十八梯農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)66-67號(hào)攤。
4-氯苯氧乙酸鈉是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，具有防止落花落果、加快果實(shí)生長(zhǎng)速度、促進(jìn)提前成熟等作用?！秶?guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于豆芽生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》（2015年第11號(hào)）中規(guī)定，生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過(guò)程中使用4-氯苯氧乙酸鈉，豆芽經(jīng)營(yíng)者不得經(jīng)營(yíng)含4-氯苯氧乙酸鈉的豆芽。
除上述不合格產(chǎn)品外，還有1批次大渡口區(qū)冠誠(chéng)水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷售的活凍生蝦，二氧化硫殘留量超標(biāo)；1批次陳其彬銷售的韭菜，鎘超標(biāo)。
重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地食品藥品監(jiān)管部門已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
相關(guān)報(bào)道：重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于14批次食品不合格情況的通告（2018年第52號(hào)）
本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，供網(wǎng)友參考，歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處！有任何疑問(wèn)，請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。
日期：2018-12-21
