近日,我省一些地方發生了多起因食用海虹引發麻痹性貝類毒素中毒事件。海虹又稱青口、淡菜,學名叫貽貝,是一種雙殼類軟體動物,殼黑褐色,本身無毒,麻痹性貝類毒素一般通過攝食有毒單胞藻在體內富集積蓄形成,通常在4~5月份毒素含量達到最高。此類中毒會導致人出現四肢肌肉麻痹、頭痛惡心、流涎發燒、皮疹等癥狀,嚴重的會導致呼吸停止,僅0.5mg就能致人死亡。
為預防中毒事件再次發生,河北省市場監管局提醒各食品經營(銷售、餐飲服務)單位,應停止采購、加工、銷售來自赤潮地區的海虹。建議沿海地區居民近期不要采集、買賣、食用海虹,在食用其它貝類時,一定要去除內臟后食用,一次不宜食用過多。如食用后出現惡心、嘔吐、腹瀉和腹部絞痛、四肢肌肉麻痹等癥狀,要立即送醫救治。
日期:2019-05-14