為認真貫徹落實國務院和省政府常務會議精神，嚴厲打擊農村市場飲料、冷凍飲品等食品制假制劣違法行為，保護農民消費者利益，根據國家質檢總局的總體要求，省質監局近日對我省開展以銷往農村市場的飲料、冷凍飲品等為重點的食品專項執法檢查行動作出具體部署。
這次專項執法檢查的對象主要是：監督抽查不合格、日常監管發現、媒體報道或消費者反映存在質量安全問題的飲料、飲品。檢查的重點：一是檢查生產企業是否獲得生產許可、是否在生產加工環節使用未取得生產許可的食品及食品添加劑。二是檢查產品內在質量是否合格、產品是否符合國家強制性標準和產品明示標準、是否違法添加非食用物質和濫用食品添加劑、是否在產品中摻雜、摻假，以假充真、以次充好，或者以不合格產品冒充合格產品等。對瓶（桶）裝飲用水重點檢查菌落總數、霉菌等微生物指標是否超標，其他飲料、冷凍飲品重點檢查色素、甜味劑等添加劑含量是否超標，果汁飲料、蛋白飲料還要檢查果汁、蛋白含量是否標實相符。三是檢查產品標識標注，是否偽造產品產地，是否仿造或者冒用他人的廠名、廠址和質量標志。四是檢查企業生產飲料、冷凍飲品用包裝材料，是否使用未取得生產許可的包裝材料，是否存在使用回收廢舊塑料瓶等不符合食品安全標準的包裝材料灌裝飲料等違法行為。
省質監局要求，對發現的食品質量違法行為要依法嚴厲查處，堅決杜絕以罰代刑、降格處理。一是要堅決打擊無證生產加工食品的違法行為，對檢查發現的無證生產加工場點要及時報當地政府予以取締。二是對食品非法添加和濫用食品添加劑的違法行為，一律按照法定幅度規定的上限實施處罰，不得擅自從輕或減輕處罰。三是要嚴厲查處摻雜摻假、以假充真、以次充好、以不合格產品冒充合格產品以及標識不規范等違法行為，對偽造和冒用廠名、廠址和質量標志的違法行為以及故意利用標簽標識進行質量欺詐的，要從重懲處。四是要從嚴查處不按規定落實相關紀錄、查驗制度的違法行為。對因未嚴格履行進貨查驗而使用含非法添加物食品的，要按照食品安全法第87條有關規定予以查處。
省質監局要求，各級質監部門在專項檢查中要切實加強與公安、工商等部門的協作配合，對發現的仿冒等不屬于質監部門職能的案件線索要及時向工商或其他有關部門通報；對工商等其他部門通報的涉及生產源頭的案件，要高度重視，及時組織調查核實。重大案件和區域性產品質量問題，要及時報告當地政府，在地方政府的統一領導下開展案件查處和區域整治工作。
日期：2011-08-17
