一、國內熱聞
1、一組權威發布
衛生部關于征求10項食品安全國家標準（征求意見稿）意見的函
國務院法制辦公室關于《中華人民共和國商標法(修訂草案征求意見稿）》公開征求意見通知
關于國家食品藥品監督管理局對呈交保健食品功能調整方案企業意見的回復情況通報
衛生部關于預防和控制食物中毒發生的預警公告（衛生部公告2011年第21號）
工商總局、商務部關于切實規范流通環節乳制品經營者履行進貨查驗和查驗記錄義務的實施意見
《植物蛋白飲料核桃露（乳）》國家標準（征求意見稿）網上征求意見
《豆制品》《面筋》《豆芽》三項食品安全標準現公開征求意見
國家質檢總局《關于公布2011年月餅產品質量國家監督抽查結果的公告》
2、豆漿機“潤滑油風波”引發對食品機械是否使用“工業潤滑油”的關注
風波起因：豆漿機果汁機被指使用工業潤滑油
產業影響：或引發產業地震 九陽股份等公司股價受累下跌
九陽、美的回應：豆漿機用的是食品級潤滑油
美的指責爆料人黃泰元身份造假
公眾疑慮：企業辟謠豆漿機潤滑油傳聞難服眾 監管部門無回應
冷靜思考：豆漿機“潤滑油風波”中的冷靜分析
超九成食品機械使用工業潤滑油？
美孚工程師透露：八成內銷企業不買食品級潤滑油
超九成食品機械使用工業潤滑油 有標準不強制
3、各地食品及相關產品抽查抽檢結果通報
2011年第3季度上海市月餅質量專項監督抽查結果
天津市工商局關于葡萄酒質量抽樣檢驗公告
天津工商局發布月餅質量抽樣檢驗公告
廣州市消委會關注飲食安全系列之涼果蜜餞食品比較試驗結果
陜西省質量技術監督局關于公布2011年月餅產品質量專項監督抽查結果的公告
安徽省質監局發布月餅省級監督抽查結果通報
安徽質檢局發布啤酒省級監督抽查結果通報
青島質檢局公布2011年度食品添加劑產品質量市監督抽查結果 【更多】
四川省質監局發布2011年第3季度限制商品過度包裝（月餅）省級監督專項抽查情況通報
貴州質監局發布食品產品質量監督抽查結果公告（黔質技監公告[2011] 22號）
重慶質檢局發布2011年食品質量監督抽查公告（月餅）
云南質檢局關于2011年中秋月餅質量監督專項抽查情況的通報
北京工商局公布最新下架食品名單（2011年9月7日）
福建質檢局發布2011年月餅產品省級專項抽查結果通報
江蘇省質監局發布中秋國慶產品質量和計量監督抽查情況
山西質檢局發布關于食品質量監督抽查結果的通報
吉林省工商局：2011年7月份流通環節調味品等食品質量抽樣檢測合格率84%
4、食品安全 · 曝光臺
陽澄湖塘蟹被曝吃抗生素補鈣 用洗蟹粉洗白
“新型瘦肉精”事件疑云未了：廣東集能仍正常銷售
雨潤遭遇“瘦肉精”事件：河南一子公司遭內部舉報 【回應稱當天已銷毀未流向市場】
“潲水油”從業者揭秘行業黑幕：但凡養豬都用潲水 但凡潲水都在煉油
糧食價格上漲山西紫林、水塔、東湖等大醋廠被曝也勾兌
超市果蔬農藥殘留再現：檢測漏洞長期存在 【綠色和平相關抽檢】
“嫩肉粉”添加亞硝酸鹽多無標注 用量失控毒患潛伏
六種“溴酸鹽”致癌水曝光 再次觸發食品安全監管之痛 【抽查結果】
媒體曝光味精摻假 用非食用硫酸鎂降成本
5、本周國內食品資訊熱聞一覽
廣式月餅陷入“枧水”（堿水）旋渦 【廣式月餅“枧水”之困探討】
江蘇蘇州產出“彩色大米” 稱已“植”入可防治慢性病的功能基因
竹炭食品排毒吸脂？專家稱無科學依據
食品藥品犯罪成為公安部“打四黑除四害”第一階段集中打擊對象
國內牛奶被曝多是合成奶 成本暗諷奶企都是“活雷鋒”
二、國際熱聞
1、國際預警
2011年9月美國FDA自動扣留我國食品情況（9月10日更新）
2011年8月份美國FDA拒絕進口我國食品情況（8月匯總） 【統計分析】
2011年9月加拿大CFIA強制檢查清單內的中國水產品信息（9月10日更新）
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2011年第35周）
2011年8月輸日食品違反日本食品衛生法情況（8月匯總） 【統計分析】
歐盟擬修訂可添加到食品中的礦物質名單
美國通報我國西安一家生物科技公司偽造有機產品認證
美國FDA發布通過HACCP驗證的輸美水產品生產企業名單 【名單】
2、本周國際食品資訊熱聞一覽
歐盟投250萬英鎊研究食用昆蟲 2020年進入超市
美國研究發現黑人兒童更易食物過敏
英國行業協會：向中國出口產品關系到本國食品行業的未來
日對華派員協商輸華食品事宜
歐盟計劃在2016年前廢除食糖生產配額制度
三、最新食品科技
美國科學家繪制出大腦中的“味覺地圖”
德國研究發現納米粒子會影響心血管系統
日期：2011-09-10
1、一組權威發布
衛生部關于征求10項食品安全國家標準（征求意見稿）意見的函
國務院法制辦公室關于《中華人民共和國商標法(修訂草案征求意見稿）》公開征求意見通知
關于國家食品藥品監督管理局對呈交保健食品功能調整方案企業意見的回復情況通報
衛生部關于預防和控制食物中毒發生的預警公告（衛生部公告2011年第21號）
工商總局、商務部關于切實規范流通環節乳制品經營者履行進貨查驗和查驗記錄義務的實施意見
《植物蛋白飲料核桃露（乳）》國家標準（征求意見稿）網上征求意見
《豆制品》《面筋》《豆芽》三項食品安全標準現公開征求意見
國家質檢總局《關于公布2011年月餅產品質量國家監督抽查結果的公告》
2、豆漿機“潤滑油風波”引發對食品機械是否使用“工業潤滑油”的關注
風波起因：豆漿機果汁機被指使用工業潤滑油
產業影響：或引發產業地震 九陽股份等公司股價受累下跌
九陽、美的回應：豆漿機用的是食品級潤滑油
美的指責爆料人黃泰元身份造假
公眾疑慮：企業辟謠豆漿機潤滑油傳聞難服眾 監管部門無回應
冷靜思考：豆漿機“潤滑油風波”中的冷靜分析
超九成食品機械使用工業潤滑油？
美孚工程師透露：八成內銷企業不買食品級潤滑油
超九成食品機械使用工業潤滑油 有標準不強制
3、各地食品及相關產品抽查抽檢結果通報
2011年第3季度上海市月餅質量專項監督抽查結果
天津市工商局關于葡萄酒質量抽樣檢驗公告
天津工商局發布月餅質量抽樣檢驗公告
廣州市消委會關注飲食安全系列之涼果蜜餞食品比較試驗結果
陜西省質量技術監督局關于公布2011年月餅產品質量專項監督抽查結果的公告
安徽省質監局發布月餅省級監督抽查結果通報
安徽質檢局發布啤酒省級監督抽查結果通報
青島質檢局公布2011年度食品添加劑產品質量市監督抽查結果 【更多】
四川省質監局發布2011年第3季度限制商品過度包裝（月餅）省級監督專項抽查情況通報
貴州質監局發布食品產品質量監督抽查結果公告（黔質技監公告[2011] 22號）
重慶質檢局發布2011年食品質量監督抽查公告（月餅）
云南質檢局關于2011年中秋月餅質量監督專項抽查情況的通報
北京工商局公布最新下架食品名單（2011年9月7日）
福建質檢局發布2011年月餅產品省級專項抽查結果通報
江蘇省質監局發布中秋國慶產品質量和計量監督抽查情況
山西質檢局發布關于食品質量監督抽查結果的通報
吉林省工商局：2011年7月份流通環節調味品等食品質量抽樣檢測合格率84%
4、食品安全 · 曝光臺
陽澄湖塘蟹被曝吃抗生素補鈣 用洗蟹粉洗白
“新型瘦肉精”事件疑云未了：廣東集能仍正常銷售
雨潤遭遇“瘦肉精”事件：河南一子公司遭內部舉報 【回應稱當天已銷毀未流向市場】
“潲水油”從業者揭秘行業黑幕：但凡養豬都用潲水 但凡潲水都在煉油
糧食價格上漲山西紫林、水塔、東湖等大醋廠被曝也勾兌
超市果蔬農藥殘留再現：檢測漏洞長期存在 【綠色和平相關抽檢】
“嫩肉粉”添加亞硝酸鹽多無標注 用量失控毒患潛伏
六種“溴酸鹽”致癌水曝光 再次觸發食品安全監管之痛 【抽查結果】
媒體曝光味精摻假 用非食用硫酸鎂降成本
5、本周國內食品資訊熱聞一覽
廣式月餅陷入“枧水”（堿水）旋渦 【廣式月餅“枧水”之困探討】
江蘇蘇州產出“彩色大米” 稱已“植”入可防治慢性病的功能基因
竹炭食品排毒吸脂？專家稱無科學依據
食品藥品犯罪成為公安部“打四黑除四害”第一階段集中打擊對象
國內牛奶被曝多是合成奶 成本暗諷奶企都是“活雷鋒”
二、國際熱聞
1、國際預警
2011年9月美國FDA自動扣留我國食品情況（9月10日更新）
2011年8月份美國FDA拒絕進口我國食品情況（8月匯總） 【統計分析】
2011年9月加拿大CFIA強制檢查清單內的中國水產品信息（9月10日更新）
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2011年第35周）
2011年8月輸日食品違反日本食品衛生法情況（8月匯總） 【統計分析】
歐盟擬修訂可添加到食品中的礦物質名單
美國通報我國西安一家生物科技公司偽造有機產品認證
美國FDA發布通過HACCP驗證的輸美水產品生產企業名單 【名單】
2、本周國際食品資訊熱聞一覽
歐盟投250萬英鎊研究食用昆蟲 2020年進入超市
美國研究發現黑人兒童更易食物過敏
英國行業協會：向中國出口產品關系到本國食品行業的未來
日對華派員協商輸華食品事宜
歐盟計劃在2016年前廢除食糖生產配額制度
三、最新食品科技
美國科學家繪制出大腦中的“味覺地圖”
德國研究發現納米粒子會影響心血管系統
日期：2011-09-10
