各市、縣（市、區）食品藥品監督管理局：
為確保2014年食品生產監管工作目標和任務順利完成，自治區局定于6月16日至6月20日對全區食品生產監管工作情況進行交叉檢查，現將有關事項通知如下：
一、工作目標
督促各級食品生產監管部門落實屬地監管責任，落實人員和編制，推進實施食品生產監管提升行動計劃，鞏固理順期的成果，確保規范期的效果，按時按質完成各項監管工作任務；同時，促進食品生產企業落實質量安全主體責任和主動防范風險隱患，提高我區食品生產監管水平。
二、檢查內容
（一）各市、縣（市、區）局食品生產監管工作開展情況：
1.食品生產企業基本信息掌握情況；
2.食品生產監管制度建設情況；
3.食品生產各類專項整治（任務）完成情況；
4.食品生產企業許可及監管工作情況；
5.食品生產監管人員、編制落實情況；
6.不合格樣品和違法生產問題處理情況；
7.食品生產企業質量創新以及日常檢查情況。
（二）全區乳制品、肉制品、鮮濕米粉等重點食品品種生產企業落實質量安全主體責任的情況。
三、檢查方式
（一）分組方式。檢查采取各個地市交叉的方式進行，全區共分14個檢查組，每個檢查組由市局分管局領導擔任組長、市局食品生產科負責人和1個縣局食品股股長（由各市自行選擇確定）共3人組成，自治區局食品生產監管處根據情況參與部分檢查組的檢查活動，檢查組成員具體檢查安排詳見附件1。
（二）檢查范圍。對全區各市食品藥品監督管理局的食品生產監管工作情況進行全面檢查，并隨機抽查轄區1個縣（市、區）食品藥品監督管理局食品生產監管工作情況和乳制品、鮮濕米粉各1家生產企業進行現場核查、開展快檢（如轄區沒有乳制品生產企業，則改為肉制品和鮮濕米粉各1家）。
四、檢查程序
（一）聽取匯報。檢查組聽取市局的基本工作情況匯報。
（二）查看資料。檢查組按照《2014年食品生產監管工作檢查表》的要求（見附件2），采取查閱資料、咨詢提問等形式對市局和抽取的縣局進行檢查。
（三）現場檢查。每個市隨機抽查兩家食品生產企業，檢查的主要內容為實驗室能力建設、質量安全追溯、受權人等制度試點建立情況和當地監管部門檢查和巡查記錄情況，詳細填寫《食品生產企業現場檢查及快速檢測統計表》（見附件3）。
（四）快速檢測。每個檢查組攜帶快速檢測設備（由自治區局食品生產處統一提供），現場抽取樣品進行快速檢測，一個品種一個批次選做1至2個快檢項目進行檢測。
（五）總結反饋。檢查組在檢查結束后召開檢查反饋會，將檢查結果（特別是發現的問題和工作建議）客觀、全面、準確地向被檢查的市局進行反饋。
五、工作要求
（一）各市、縣（市、區）局要加強領導，提高認識，按要求抽調相關人員，并認真做好檢查準備，協助檢查組完成檢查工作。
（二）各市局要認真準備好相關資料，具體內容為：
1.轄區內獲證企業信息匯總表（附件5）；
2.承接職能后許可和注銷企業匯總表；
3.許可相關材料（包括企業申請、現場核查、審批等資料）；
4.匯報材料（包括本轄區食品生產企業基本情況、人員編制落實情況、承接職能后開展的主要工作、整治（檢查）任務完成情況和存在的問題等內容）；
5.日常監管檢查記錄。
各單位應將材料整理好，統一分類匯總，并指定專人負責，在會前擺放整齊備查。
（三）各檢查組要及時做好檢查記錄，認真填寫工作情況檢查表格，對存在的問題要認真梳理，并于6月30日前，將本組檢查報告和市局匯報材料及有關表格記錄等材料交自治區局食品生產監管處。自治區局將適時對檢查情況進行總結、通報。
（四）各市可參照本通知要求組織開展本市各縣（市、區）的食品生產監管督導檢查工作。
六、其他事項
（一）各市應指定1名聯絡員,負責與檢查組具體溝通聯絡，并負責將本單位檢查組人員名單于2014年6月13日上午下班前報自治區局食品生產處（附件4）。
（二）非駐邕檢查組成員于6月16日上午12時前到嘉年華大酒店報到，地址：南寧市民族大道135號（水電大廈），前臺電話：0771—6111800。檢查組成員于6月16日下午15:30在自治區局15樓1502號會議室召開預備會，進行相關工作安排和快速檢測設備使用培訓，預備會結束后，即赴各地開展檢查工作。
（三）檢查組車輛由檢查組長所在單位提供，檢查工作期間的車輛油費由檢查組長單位負責，車輛過路費和檢查人員差旅食宿費等由自治區局統一負責。
聯系人：黃文新；聯系電話：0771-5703072。
附件：(
點擊下載附件)
1. 全區食品生產監管工作交叉檢查安排表
2. 2014年食品生產監管工作檢查表
3. 食品生產企業現場檢查及快速檢測統計表
4. 檢查組成員及聯絡員名單回執表
5. 獲證企業信息匯總表（模板通過全區食品生產QQ群共享下載）
廣西壯族自治區食品藥品監督管理局辦公室
2014年6月12日
為確保2014年食品生產監管工作目標和任務順利完成，自治區局定于6月16日至6月20日對全區食品生產監管工作情況進行交叉檢查，現將有關事項通知如下：
一、工作目標
督促各級食品生產監管部門落實屬地監管責任，落實人員和編制，推進實施食品生產監管提升行動計劃，鞏固理順期的成果，確保規范期的效果，按時按質完成各項監管工作任務；同時，促進食品生產企業落實質量安全主體責任和主動防范風險隱患，提高我區食品生產監管水平。
二、檢查內容
（一）各市、縣（市、區）局食品生產監管工作開展情況：
1.食品生產企業基本信息掌握情況；
2.食品生產監管制度建設情況；
3.食品生產各類專項整治（任務）完成情況；
4.食品生產企業許可及監管工作情況；
5.食品生產監管人員、編制落實情況；
6.不合格樣品和違法生產問題處理情況；
7.食品生產企業質量創新以及日常檢查情況。
（二）全區乳制品、肉制品、鮮濕米粉等重點食品品種生產企業落實質量安全主體責任的情況。
三、檢查方式
（一）分組方式。檢查采取各個地市交叉的方式進行，全區共分14個檢查組，每個檢查組由市局分管局領導擔任組長、市局食品生產科負責人和1個縣局食品股股長（由各市自行選擇確定）共3人組成，自治區局食品生產監管處根據情況參與部分檢查組的檢查活動，檢查組成員具體檢查安排詳見附件1。
（二）檢查范圍。對全區各市食品藥品監督管理局的食品生產監管工作情況進行全面檢查，并隨機抽查轄區1個縣（市、區）食品藥品監督管理局食品生產監管工作情況和乳制品、鮮濕米粉各1家生產企業進行現場核查、開展快檢（如轄區沒有乳制品生產企業，則改為肉制品和鮮濕米粉各1家）。
四、檢查程序
（一）聽取匯報。檢查組聽取市局的基本工作情況匯報。
（二）查看資料。檢查組按照《2014年食品生產監管工作檢查表》的要求（見附件2），采取查閱資料、咨詢提問等形式對市局和抽取的縣局進行檢查。
（三）現場檢查。每個市隨機抽查兩家食品生產企業，檢查的主要內容為實驗室能力建設、質量安全追溯、受權人等制度試點建立情況和當地監管部門檢查和巡查記錄情況，詳細填寫《食品生產企業現場檢查及快速檢測統計表》（見附件3）。
（四）快速檢測。每個檢查組攜帶快速檢測設備（由自治區局食品生產處統一提供），現場抽取樣品進行快速檢測，一個品種一個批次選做1至2個快檢項目進行檢測。
（五）總結反饋。檢查組在檢查結束后召開檢查反饋會，將檢查結果（特別是發現的問題和工作建議）客觀、全面、準確地向被檢查的市局進行反饋。
五、工作要求
（一）各市、縣（市、區）局要加強領導，提高認識，按要求抽調相關人員，并認真做好檢查準備，協助檢查組完成檢查工作。
（二）各市局要認真準備好相關資料，具體內容為：
1.轄區內獲證企業信息匯總表（附件5）；
2.承接職能后許可和注銷企業匯總表；
3.許可相關材料（包括企業申請、現場核查、審批等資料）；
4.匯報材料（包括本轄區食品生產企業基本情況、人員編制落實情況、承接職能后開展的主要工作、整治（檢查）任務完成情況和存在的問題等內容）；
5.日常監管檢查記錄。
各單位應將材料整理好，統一分類匯總，并指定專人負責，在會前擺放整齊備查。
（三）各檢查組要及時做好檢查記錄，認真填寫工作情況檢查表格，對存在的問題要認真梳理，并于6月30日前，將本組檢查報告和市局匯報材料及有關表格記錄等材料交自治區局食品生產監管處。自治區局將適時對檢查情況進行總結、通報。
（四）各市可參照本通知要求組織開展本市各縣（市、區）的食品生產監管督導檢查工作。
六、其他事項
（一）各市應指定1名聯絡員,負責與檢查組具體溝通聯絡，并負責將本單位檢查組人員名單于2014年6月13日上午下班前報自治區局食品生產處（附件4）。
（二）非駐邕檢查組成員于6月16日上午12時前到嘉年華大酒店報到，地址：南寧市民族大道135號（水電大廈），前臺電話：0771—6111800。檢查組成員于6月16日下午15:30在自治區局15樓1502號會議室召開預備會，進行相關工作安排和快速檢測設備使用培訓，預備會結束后，即赴各地開展檢查工作。
（三）檢查組車輛由檢查組長所在單位提供，檢查工作期間的車輛油費由檢查組長單位負責，車輛過路費和檢查人員差旅食宿費等由自治區局統一負責。
聯系人：黃文新；聯系電話：0771-5703072。
附件：(
點擊下載附件)1. 全區食品生產監管工作交叉檢查安排表
2. 2014年食品生產監管工作檢查表
3. 食品生產企業現場檢查及快速檢測統計表
4. 檢查組成員及聯絡員名單回執表
5. 獲證企業信息匯總表（模板通過全區食品生產QQ群共享下載）
廣西壯族自治區食品藥品監督管理局辦公室
2014年6月12日
