為加強和規范對食品生產經營活動的日常監督檢查，創新監管理念，探索實施非現場監督檢查方式，切實提升監管效能和監督檢查工作質量，有效降低企業負擔，督促食品生產經營者落實主體責任，保障食品安全，遼寧省市場監督管理局發布《遼寧省食品生產經營日常監督檢查實施辦法（試行）》（以下簡稱《辦法》）。于2023年12月28日起正式實施。
《辦法》明確立法目的、適用范圍、監管事權、數字化建設等有關要求，將通過應用全省食品安全智慧監管平臺，探索實施非現場監督檢查方式，強化智慧監管和數字賦能，切實提升監管效能和監督檢查工作質量，有效降低企業負擔，有力督促食品生產經營者落實主體責任，優化營商環境，保障食品安全。
《辦法》規定了監督檢查方式、現場檢查、云上巡查、指令檢查的有關定義，明確省市場監督管理局根據食品生產經營監督檢查要點表，并結合風險管理要求，確定食品生產經營者現場檢查必檢項目清單。明確依據監督檢查計劃履行監督檢查職責，逐項完成現場檢查和云上巡查事項清單規定的檢查任務的，可以盡職照單免責。
《辦法》分別對風險分級管理、檢查計劃制定、監督檢查頻次、檢查程序、整改復查、信息公開等方面提出了具體要求。以及鼓勵食品生產經營者使用全省食品安全智慧監管平臺落實食品安全主體責任，通過信息化手段采集、留存生產經營信息。
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