各區(qū)商務(wù)主管部門、各相關(guān)餐飲企業(yè)：
為深入貫徹黨的二十大和習(xí)近平總書記關(guān)于厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)重要指示批示精神,落實(shí)綠色可持續(xù)發(fā)展理念,推動(dòng)本市餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,現(xiàn)就開展綠色餐廳和光盤行動(dòng)承諾店建設(shè)申報(bào)工作有關(guān)事項(xiàng)通知如下。
一、申報(bào)范圍
凡未曾入選過綠色餐廳且自評(píng)符合條件的門店均可申報(bào)“綠色餐廳”；自評(píng)符合條件的餐飲門店均可申報(bào)“光盤行動(dòng)承諾店”。
二、申報(bào)條件
（一）申報(bào)企業(yè)
1.在本市區(qū)域內(nèi)依法登記注冊(cè)，證照齊全。
2.在行業(yè)中具有一定規(guī)模優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢，示范效應(yīng)強(qiáng)，具備一定品牌影響力。
3.對(duì)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行統(tǒng)一管理，有完善的組織管理架構(gòu)、財(cái)務(wù)管理制度及其他規(guī)章制度。
4.餐飲經(jīng)營場所達(dá)到“六T實(shí)務(wù)”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。
5.近兩年無違法行為，在“信用中國”上無不良信用記錄。
（二）申報(bào)門店
符合《綠色餐廳管理規(guī)范》（附件1）、2023年就餐消費(fèi)和服務(wù)“光盤行動(dòng)”操作規(guī)范（附件2）的要求。
三、申報(bào)材料
（一）材料內(nèi)容要求
1.2025年實(shí)施綠色餐廳、光盤行動(dòng)承諾店申報(bào)表（附件3）須企業(yè)法定代表人簽字，并加蓋企業(yè)公章。
2.各企業(yè)需對(duì)申報(bào)門店按照《綠色餐廳管理規(guī)范》（附件1）、就餐消費(fèi)和服務(wù)“光盤行動(dòng)”操作規(guī)范（附件2）的要求進(jìn)行自查，并將自查情況匯總至附件3中的自查表中。
3.申報(bào)材料包括申報(bào)表和自查表。
（二）材料格式要求
1.申報(bào)材料請(qǐng)用A4紙單面打印，一式兩份，復(fù)印件需加蓋企業(yè)公章，并提供Word版本的電子版。其他材料僅需提供電子版。
2.材料上報(bào)截止時(shí)間為2025年6月30日。
3.紙質(zhì)材料提交至：延安東路59號(hào)710室。
電子材料發(fā)送至：srca88@163.com
4.聯(lián)系人：金培華 王慈波
聯(lián)系電話：63212096 63232732
四、申報(bào)及審核流程
（一）申報(bào)。企業(yè)按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)提交申報(bào)材料。各申報(bào)主體應(yīng)對(duì)申報(bào)材料的真實(shí)性、合法性負(fù)責(zé)。
（二）評(píng)審。專家組將在7-8月開展對(duì)申報(bào)門店的實(shí)地評(píng)審。
（三）公布。10月正式對(duì)外公布并授牌。
2.就餐消費(fèi)和服務(wù)“光盤行動(dòng)”操作規(guī)范.docx
3.2025年實(shí)施綠色餐廳、光盤行動(dòng)承諾店申報(bào)表.docx
上海市商務(wù)委員會(huì)
2025年5月28日
