7月27日，山東省市場監(jiān)管局召開省市縣三級視頻會議，全力推動保健食品經(jīng)營環(huán)節(jié)“兩查兩專”規(guī)范提升行動落到實處，督促保健食品經(jīng)營主體落實責任，全面提升保健食品安全管理水平。省局食品抽檢和特殊食品監(jiān)管處人員、各市、縣（區(qū)）保健食品監(jiān)管人員2409人、全省連鎖經(jīng)營企業(yè)（連鎖超市、藥店、直營店等）總部和保健食品批發(fā)市場的企業(yè)負責人及紅牛、樂虎等山東代理商4131人參加會議。
會議對《關于全省保健食品經(jīng)營環(huán)節(jié)開展“兩查兩專”規(guī)范提升行動的工作通知》進行了解讀，安排部署了保健食品經(jīng)營環(huán)節(jié)“兩查兩專”規(guī)范提升行動，并對全省保健食品監(jiān)管人員、連鎖經(jīng)營企業(yè)總部和保健食品批發(fā)市場等企業(yè)負責人以及食品安全管理員進行了保健食品經(jīng)營環(huán)節(jié)專項監(jiān)管培訓。
會議指出經(jīng)營環(huán)節(jié)是保健食品全鏈條安全提升的關鍵，以經(jīng)營環(huán)節(jié)規(guī)范提升為突破口，規(guī)范提升經(jīng)營主體責任落實和質(zhì)量安全管理水平，消費者最關注，感知最直接，獲得感最強。以連鎖總部為關鍵環(huán)節(jié)，抓住“牛鼻子”，發(fā)揮“總開關”作用，明確總部要主動承擔“兩查兩專規(guī)范提升行動”領導責任，通過總部管理門店，切實提升門店管理水平。
會議要求，一要站在全局理解工作目標。要把經(jīng)營環(huán)節(jié)作為提升保健食品質(zhì)量安全監(jiān)管全鏈條中重要一環(huán)，以這項行動全力推進保健食品經(jīng)營主體責任落實，規(guī)范保健食品整個市場秩序，同時通過市場倒逼生產(chǎn)，全面提升保健食品整個行業(yè)質(zhì)量安全水平。二要各負其責抓落實。省市縣既各有側(cè)重點，又注重上下聯(lián)動。省局重點負責統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，市局重點負責總部落實，縣區(qū)局重點負責跟蹤檢查。三要多措并舉推動工作。重點對推進不力的連鎖超市、藥店總部負責人開展約談，加大約談后跟蹤效果的力度，督促企業(yè)自律。四要“五個到位”確保取得實效。一是責任落實要到位，各地要明確責任分工，細化工作措施，將任務落實到崗位和個人。二是問題處置要到位，針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，督導經(jīng)營單位及時整改到位，對經(jīng)營單位整改落實情況要跟蹤檢查，對符合立案條件的，及時立案查處，動真格、下狠手、出重拳，確保整治行動落地有聲。三是氛圍營造要到位，強化社會共治，引導社會力量參與，共同打造誠信、合法經(jīng)營的良好氛圍。四是督查考評要到位，市局要加大督查力度，省局會適時開展檢查評估。五是經(jīng)驗總結(jié)要到位。學習借鑒外地經(jīng)驗做法，并對本地典型做法及時進行宣傳總結(jié)，適時開展現(xiàn)場觀摩會。
日期：2020-08-07
會議對《關于全省保健食品經(jīng)營環(huán)節(jié)開展“兩查兩專”規(guī)范提升行動的工作通知》進行了解讀，安排部署了保健食品經(jīng)營環(huán)節(jié)“兩查兩專”規(guī)范提升行動，并對全省保健食品監(jiān)管人員、連鎖經(jīng)營企業(yè)總部和保健食品批發(fā)市場等企業(yè)負責人以及食品安全管理員進行了保健食品經(jīng)營環(huán)節(jié)專項監(jiān)管培訓。
會議指出經(jīng)營環(huán)節(jié)是保健食品全鏈條安全提升的關鍵，以經(jīng)營環(huán)節(jié)規(guī)范提升為突破口，規(guī)范提升經(jīng)營主體責任落實和質(zhì)量安全管理水平，消費者最關注，感知最直接，獲得感最強。以連鎖總部為關鍵環(huán)節(jié)，抓住“牛鼻子”，發(fā)揮“總開關”作用，明確總部要主動承擔“兩查兩專規(guī)范提升行動”領導責任，通過總部管理門店，切實提升門店管理水平。
會議要求，一要站在全局理解工作目標。要把經(jīng)營環(huán)節(jié)作為提升保健食品質(zhì)量安全監(jiān)管全鏈條中重要一環(huán)，以這項行動全力推進保健食品經(jīng)營主體責任落實，規(guī)范保健食品整個市場秩序，同時通過市場倒逼生產(chǎn)，全面提升保健食品整個行業(yè)質(zhì)量安全水平。二要各負其責抓落實。省市縣既各有側(cè)重點，又注重上下聯(lián)動。省局重點負責統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，市局重點負責總部落實，縣區(qū)局重點負責跟蹤檢查。三要多措并舉推動工作。重點對推進不力的連鎖超市、藥店總部負責人開展約談，加大約談后跟蹤效果的力度，督促企業(yè)自律。四要“五個到位”確保取得實效。一是責任落實要到位，各地要明確責任分工，細化工作措施，將任務落實到崗位和個人。二是問題處置要到位，針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，督導經(jīng)營單位及時整改到位，對經(jīng)營單位整改落實情況要跟蹤檢查，對符合立案條件的，及時立案查處，動真格、下狠手、出重拳，確保整治行動落地有聲。三是氛圍營造要到位，強化社會共治，引導社會力量參與，共同打造誠信、合法經(jīng)營的良好氛圍。四是督查考評要到位，市局要加大督查力度，省局會適時開展檢查評估。五是經(jīng)驗總結(jié)要到位。學習借鑒外地經(jīng)驗做法，并對本地典型做法及時進行宣傳總結(jié)，適時開展現(xiàn)場觀摩會。
日期：2020-08-07
