一、國內熱聞
1、一組權威發布
商務部關于印發《2012年商務系統食品安全工作要點》的通知
關于進一步加強保健食品注冊管理工作的通知（國食藥監?；痆2012]110號）
農業部關于開展農業產業化國家重點龍頭企業監測工作的通知（農經發〔2012〕2號）
衛生部關于征求《堅果炒貨食品》等3項食品安全國家標準（征求意見稿）意見的函
衛生部關于木薯粉加工粉條有關問題的復函（衛辦監督函〔2012〕364號）
國家食藥監局關于印發抗氧化功能評價方法等9個保健功能評價方法的通知
質檢總局關于注銷天津市尚味坊食品廠等276家企業的282張食品生產許可證的公告
2、“工業明膠”事件最新進展
專家稱食品領域才是使用工業明膠大頭兒 （2012-5-3）
產品涉嫌鉻超標 青海明膠子公司被查封 （2012-5-3）
日本發布對中國有關明膠產品的通知 （2012-5-3）
臺灣地區通報“黑心膠囊”鉻超標事件 （2013-5-4）
韓國要求進口我國明膠產品時應提供證明 （2012-5-4）
更多信息請見專題：【食品行業“工業明膠”事件】
3、茶葉“農殘風波”最新進展
權威解讀：衛生部、農業部專家解讀農藥殘留標準相關問題 （2012-4-29）
相關報道：
衛生部農業部回應“立頓”等茶葉農藥殘留限量兩大爭議
農業部否認茶葉農殘超標
農藥殘留限量標準是否“內寬外嚴”？
調查稱中國農藥殘留標準比歐盟寬松30倍 官方回應
相關評論：
食品安全不能拜倒于國標的“石榴裙”下
茶葉農藥殘留標準，多“高”才安全？
最新調查：
龍井主產區調查：茶農不喝夏秋茶 （2012-5-4）
更多信息請見專題：【茶葉農殘風波與國際茶訊】
4、可口可樂“含氯門”最新進展
可口可樂“含氯門”后續：山西公司停產整改 （2012-4-29）
可口可樂宣布更換含氯產品 【評論：“換貨”不退貨能換回什么】 （2012-5-3）
可口可樂正式道歉：承認曾阻礙調查涉事山西公司總經理辭職 （2012-5-5）
更多信息請見專題：【可口可樂“含氯門”】
5、食品安全·曝光臺
媒體稱菜販噴甲醛保鮮大白菜已成潛規則 市場不檢測
北京停售3種問題食品 珍味緣魷魚絲“鮮”過頭 【名單】
南京出現違禁紅燒肉添加劑 堪比罌粟越吃越想吃 【上海食安委：配料并不違規】
畜牧養殖業濫用抗生素 專家呼吁提高基層獸醫水平
央視曝光問題蜜餞 來伊份銷售跌五成多 【專題】
山東部分農貿市場土豆用焦亞硫酸鈉浸泡“翻新”
記者抽查“珍珠奶茶”鉻含量 4份均高于自來水
6、本周國內食品資訊熱聞一覽
食品飲料行業銷售費用排名前十位上市公司廣告費用合計達93億元
最高檢：堅決查處“毒膠囊”涉瀆職
食品等質量安全擬入地方政府績效考核
證書大國為何是質檢小國——第三方質檢公司夾縫求生
二、國際熱聞
1、國際預警
2012年4月美國FDA自動扣留我國食品情況（4月匯總）
2012年4月加拿大CFIA強制檢查清單內的中國水產品信息(4月匯總）
2012年5月中國出口韓國食品違反情況（5月4日更新）
2012年4月份美國FDA拒絕進口我國食品情況（4月匯總）
日本加強對中國產木耳中氟唑蟲清的監控檢查
美國稱近期瘋牛病病例屬于非典型已對飼料展開調查
德國風險機構強調嬰兒食品中的鋁風險
2、本周國際食品資訊熱聞一覽
轉基因糾紛解決前阿根廷不會向中國出口玉米
印度官方稱印度地下水污染或引發全國性健康危機
美國嚴格管理“臨保食品” 澳大利亞大幅多次降價
科學家發現大蒜防食物中毒效果超強勝抗生素百倍
日期：2012-05-05
1、一組權威發布
商務部關于印發《2012年商務系統食品安全工作要點》的通知
關于進一步加強保健食品注冊管理工作的通知（國食藥監?；痆2012]110號）
農業部關于開展農業產業化國家重點龍頭企業監測工作的通知（農經發〔2012〕2號）
衛生部關于征求《堅果炒貨食品》等3項食品安全國家標準（征求意見稿）意見的函
衛生部關于木薯粉加工粉條有關問題的復函（衛辦監督函〔2012〕364號）
國家食藥監局關于印發抗氧化功能評價方法等9個保健功能評價方法的通知
質檢總局關于注銷天津市尚味坊食品廠等276家企業的282張食品生產許可證的公告
2、“工業明膠”事件最新進展
專家稱食品領域才是使用工業明膠大頭兒 （2012-5-3）
產品涉嫌鉻超標 青海明膠子公司被查封 （2012-5-3）
日本發布對中國有關明膠產品的通知 （2012-5-3）
臺灣地區通報“黑心膠囊”鉻超標事件 （2013-5-4）
韓國要求進口我國明膠產品時應提供證明 （2012-5-4）
更多信息請見專題：【食品行業“工業明膠”事件】
3、茶葉“農殘風波”最新進展
權威解讀：衛生部、農業部專家解讀農藥殘留標準相關問題 （2012-4-29）
相關報道：
衛生部農業部回應“立頓”等茶葉農藥殘留限量兩大爭議
農業部否認茶葉農殘超標
農藥殘留限量標準是否“內寬外嚴”？
調查稱中國農藥殘留標準比歐盟寬松30倍 官方回應
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4、可口可樂“含氯門”最新進展
可口可樂“含氯門”后續：山西公司停產整改 （2012-4-29）
可口可樂宣布更換含氯產品 【評論：“換貨”不退貨能換回什么】 （2012-5-3）
可口可樂正式道歉：承認曾阻礙調查涉事山西公司總經理辭職 （2012-5-5）
更多信息請見專題：【可口可樂“含氯門”】
5、食品安全·曝光臺
媒體稱菜販噴甲醛保鮮大白菜已成潛規則 市場不檢測
北京停售3種問題食品 珍味緣魷魚絲“鮮”過頭 【名單】
南京出現違禁紅燒肉添加劑 堪比罌粟越吃越想吃 【上海食安委：配料并不違規】
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央視曝光問題蜜餞 來伊份銷售跌五成多 【專題】
山東部分農貿市場土豆用焦亞硫酸鈉浸泡“翻新”
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6、本周國內食品資訊熱聞一覽
食品飲料行業銷售費用排名前十位上市公司廣告費用合計達93億元
最高檢：堅決查處“毒膠囊”涉瀆職
食品等質量安全擬入地方政府績效考核
證書大國為何是質檢小國——第三方質檢公司夾縫求生
二、國際熱聞
1、國際預警
2012年4月美國FDA自動扣留我國食品情況（4月匯總）
2012年4月加拿大CFIA強制檢查清單內的中國水產品信息(4月匯總）
2012年5月中國出口韓國食品違反情況（5月4日更新）
2012年4月份美國FDA拒絕進口我國食品情況（4月匯總）
日本加強對中國產木耳中氟唑蟲清的監控檢查
美國稱近期瘋牛病病例屬于非典型已對飼料展開調查
德國風險機構強調嬰兒食品中的鋁風險
2、本周國際食品資訊熱聞一覽
轉基因糾紛解決前阿根廷不會向中國出口玉米
印度官方稱印度地下水污染或引發全國性健康危機
美國嚴格管理“臨保食品” 澳大利亞大幅多次降價
科學家發現大蒜防食物中毒效果超強勝抗生素百倍
日期：2012-05-05
