4月8日至9日，安徽省省市場監管局黨組成員、副局長楊燚帶隊赴六安市調研食品安全工作。
楊燚一行深入到六安市裕安區和金寨縣的部分茶葉生產企業、檢驗機構、農貿市場及快檢室、進口冷鏈食品集中監管倉、食品小作坊集中區和基層監管所，實地調研食品生產企業規范提升、食品小作坊整治提升、民生工程快檢室規范運行、進口冷鏈食品監管和基層監管所建設等情況。調研組一行還以進一步加強食品安全監管，推動茶產業振興和食品產業高質量發展為主題，與六安市部分食品生產企業負責人、基層市場監管人員代表座談交流。
楊燚指出，今年是“十四五”的開局之年，人民群眾對食品安全工作充滿新期待，食品安全工作面臨新挑戰。各級市場監管部門要嚴格按照習近平總書記“四個最嚴”要求，充分認識食品安全監管工作的重要意義，嚴格履行食品安全監管政治責任，牢牢守住食品安全底線；要緊緊圍繞黨委政府的決策部署和本地食品產業發展實際開展工作，充分發揮市場監管的職能作用。六安市作為全國知名茶產業大市，要認真貫徹落實省政府《關于推動茶產業發展振興的意見》精神，及時制定具體可行的工作方案，堅持監管與服務并重的工作理念，積極推動茶葉生產企業規范提升，努力把六安茶產業做大做強。
楊燚要求，食品生產企業要立足新發展階段，貫徹新發展理念，構建新發展格局，在落實好食品安全主體責任的同時，把做營養、做健康、做文化擺在企業發展的重要位置，摒棄“小富即安”的思想，進一步強化質量管控，加強品牌建設、產品創新和市場營銷，努力在激烈的市場競爭中闖出一條高質量發展之路。
楊燚強調，各級市場監管部門要加強對民生工程快檢室的管理，加強制度建設、業務指導和績效考核，規范人員配備、取樣程序、檢驗方法、檢驗項目、結果公示和檔案管理，不斷提高快檢工作的針對性、有效性，發揮好快檢工作在發現問題、引導消費等方面的積極作用。要壓實食品集中交易市場開辦者的食品安全主體責任，督促其進一步建立完善食品安全管理制度，加強對入場銷售者的日常管理，把好市場的準入關口。要毫不松懈的加強進口冷鏈食品監管，加強集中監管倉建設和管理，落實核酸檢測“件件檢”要求，積極構建從運輸、貯存到生產加工、市場銷售、餐飲服務全流程可追溯的管控格局，切實防范新冠疫情通過進口冷鏈食品輸入風險。
六安市政府副秘書長鐘建武，省局食品生產監管處、六安市局主要負責同志參加調研。
日期：2021-04-15
楊燚一行深入到六安市裕安區和金寨縣的部分茶葉生產企業、檢驗機構、農貿市場及快檢室、進口冷鏈食品集中監管倉、食品小作坊集中區和基層監管所，實地調研食品生產企業規范提升、食品小作坊整治提升、民生工程快檢室規范運行、進口冷鏈食品監管和基層監管所建設等情況。調研組一行還以進一步加強食品安全監管，推動茶產業振興和食品產業高質量發展為主題，與六安市部分食品生產企業負責人、基層市場監管人員代表座談交流。
楊燚指出，今年是“十四五”的開局之年，人民群眾對食品安全工作充滿新期待，食品安全工作面臨新挑戰。各級市場監管部門要嚴格按照習近平總書記“四個最嚴”要求，充分認識食品安全監管工作的重要意義，嚴格履行食品安全監管政治責任，牢牢守住食品安全底線；要緊緊圍繞黨委政府的決策部署和本地食品產業發展實際開展工作，充分發揮市場監管的職能作用。六安市作為全國知名茶產業大市，要認真貫徹落實省政府《關于推動茶產業發展振興的意見》精神，及時制定具體可行的工作方案，堅持監管與服務并重的工作理念，積極推動茶葉生產企業規范提升，努力把六安茶產業做大做強。
楊燚要求，食品生產企業要立足新發展階段，貫徹新發展理念，構建新發展格局，在落實好食品安全主體責任的同時，把做營養、做健康、做文化擺在企業發展的重要位置，摒棄“小富即安”的思想，進一步強化質量管控，加強品牌建設、產品創新和市場營銷，努力在激烈的市場競爭中闖出一條高質量發展之路。
楊燚強調，各級市場監管部門要加強對民生工程快檢室的管理，加強制度建設、業務指導和績效考核，規范人員配備、取樣程序、檢驗方法、檢驗項目、結果公示和檔案管理，不斷提高快檢工作的針對性、有效性，發揮好快檢工作在發現問題、引導消費等方面的積極作用。要壓實食品集中交易市場開辦者的食品安全主體責任，督促其進一步建立完善食品安全管理制度，加強對入場銷售者的日常管理，把好市場的準入關口。要毫不松懈的加強進口冷鏈食品監管，加強集中監管倉建設和管理，落實核酸檢測“件件檢”要求，積極構建從運輸、貯存到生產加工、市場銷售、餐飲服務全流程可追溯的管控格局，切實防范新冠疫情通過進口冷鏈食品輸入風險。
六安市政府副秘書長鐘建武，省局食品生產監管處、六安市局主要負責同志參加調研。
日期：2021-04-15
