市民朋友，您關心“舌尖上的安全”嗎？關于食品安全知識您知道多少？
6月15日，2021年重慶市“食品安全宣傳周”正式啟動。由重慶發布、人民網重慶頻道策劃制作的食品安全知識問答小游戲也上線啦！
全國范圍舉辦的“食品安全宣傳周”活動，由國務院食品安全辦統一部署，自2011年起已連續舉辦10年，旨在宣傳展示政府部門助力食品產業高質量發展，維護食品安全方面的新思路新舉措新成效；引導市場主體嚴格自律，嚴防嚴控食品安全風險，營造尚德守法的市場環境，促進企業誠信守法經營；倡導社會各界參與食品安全治理，推動提升公眾食品安全素養，樹立科學消費理念，營造良好食品安全氛圍。
全國“食品安全宣傳周”主場活動于2021年6月8日在北京正式啟動。重慶市2021年“食品安全宣傳周”活動自6月15日啟動，將持續至6月25日。
“重慶已連續多年舉辦‘食品安全宣傳周’活動，取得了一定成效。”市市場監管局黨組書記、局長唐英瑜介紹，去年，重慶市食品評價性抽檢合格率98.26%，高于全國0.56個百分點；群眾食品安全關注率92.87%，較上年提高0.91個百分點；群眾食品安全滿意度82.57分，較上年提高0.53分。6個單位和11名個人被國務院食安委表彰為全國食品安全工作先進集體和先進個人。
當天啟動儀式結束后，市市場監管局隨后組織10家企業開展2021年重點食品連鎖經營企業食品安全和疫情防控公開承諾活動。該活動是食品經營企業踐行“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”主題的重要舉措。
據介紹，接下來，市發展改革委（市糧食局）、市教委、市科技局、市經濟信息委、市公安局、市民政局、市司法局、市交通局、市農業農村委、市文化旅游委、市衛生健康委、市市場監管局、市林業局、市供銷合作社、市檢察院、重慶海關、鐵路衛生監督所等17家單位，將結合自身工作實際，分別開展形式多樣、各具特色的41項宣傳活動。其中：
●市發展改革委（市糧食局）將組織各區縣開展“全國食品安全宣傳周糧食質量宣傳日”活動，開展“糧食實驗室開放日”等活動。
● 市教委將組織學校食品安全公益講座，會同市市場監管局等部門走進校園舉辦食品安全公益講座。
● 市科技局將開展2021年重慶市科技活動周主場食品藥品安全知識展覽展示，在重慶園博園展覽展示活動中設置食品藥品安全知識宣傳展位，現場通過實物展示、科普講解、科學實驗等形式面向公眾普及食品藥品安全常識。
● 市經濟信息委將舉辦《食品工業企業誠信管理體系》國家標準暨食品安全培訓班，組織市內規模以上食品工業企業、區縣（自治縣）經濟信息委開展食品工業企業誠信管理體系標準培訓，安排和推進食品工業企業誠信體系建設工作。
● 市公安局將組織典型案例發布活動，集中宣傳我市公安機關“昆侖”行動中打擊食品犯罪、推動源頭治理的工作成效，通過多家媒體進行同步宣傳報道，以案釋法充分體現公安機關的擔當作為，有效震懾食品安全違法犯罪。
● 市交通局將開展食品運輸配送安全宣傳，通過微信、短信、在貨運集散點宣傳，引導城鄉地區做好冷鏈運輸安全生產和疫情防控常態化工作，規范運輸管理，提升服務品質。
● 市農業農村委將舉辦農產品質量安全和營養健康科普宣傳活動，通過現場發放科普小讀本、解答熱點問題、開展果蔬農殘快速檢測、發放調查問卷等方式，宣傳普及農產品質量安全知識。
● 市衛生健康委將組織各區縣衛生健康委在屬地醫療機構利用專家資源多形式開展食品安全及營養健康知識普及。
日期：2021-06-16
6月15日，2021年重慶市“食品安全宣傳周”正式啟動。由重慶發布、人民網重慶頻道策劃制作的食品安全知識問答小游戲也上線啦！
全國范圍舉辦的“食品安全宣傳周”活動，由國務院食品安全辦統一部署，自2011年起已連續舉辦10年，旨在宣傳展示政府部門助力食品產業高質量發展，維護食品安全方面的新思路新舉措新成效；引導市場主體嚴格自律，嚴防嚴控食品安全風險，營造尚德守法的市場環境，促進企業誠信守法經營；倡導社會各界參與食品安全治理，推動提升公眾食品安全素養，樹立科學消費理念，營造良好食品安全氛圍。
全國“食品安全宣傳周”主場活動于2021年6月8日在北京正式啟動。重慶市2021年“食品安全宣傳周”活動自6月15日啟動，將持續至6月25日。
“重慶已連續多年舉辦‘食品安全宣傳周’活動，取得了一定成效。”市市場監管局黨組書記、局長唐英瑜介紹，去年，重慶市食品評價性抽檢合格率98.26%，高于全國0.56個百分點；群眾食品安全關注率92.87%，較上年提高0.91個百分點；群眾食品安全滿意度82.57分，較上年提高0.53分。6個單位和11名個人被國務院食安委表彰為全國食品安全工作先進集體和先進個人。
當天啟動儀式結束后，市市場監管局隨后組織10家企業開展2021年重點食品連鎖經營企業食品安全和疫情防控公開承諾活動。該活動是食品經營企業踐行“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”主題的重要舉措。
據介紹，接下來，市發展改革委（市糧食局）、市教委、市科技局、市經濟信息委、市公安局、市民政局、市司法局、市交通局、市農業農村委、市文化旅游委、市衛生健康委、市市場監管局、市林業局、市供銷合作社、市檢察院、重慶海關、鐵路衛生監督所等17家單位，將結合自身工作實際，分別開展形式多樣、各具特色的41項宣傳活動。其中：
●市發展改革委（市糧食局）將組織各區縣開展“全國食品安全宣傳周糧食質量宣傳日”活動，開展“糧食實驗室開放日”等活動。
● 市教委將組織學校食品安全公益講座，會同市市場監管局等部門走進校園舉辦食品安全公益講座。
● 市科技局將開展2021年重慶市科技活動周主場食品藥品安全知識展覽展示，在重慶園博園展覽展示活動中設置食品藥品安全知識宣傳展位，現場通過實物展示、科普講解、科學實驗等形式面向公眾普及食品藥品安全常識。
● 市經濟信息委將舉辦《食品工業企業誠信管理體系》國家標準暨食品安全培訓班，組織市內規模以上食品工業企業、區縣（自治縣）經濟信息委開展食品工業企業誠信管理體系標準培訓，安排和推進食品工業企業誠信體系建設工作。
● 市公安局將組織典型案例發布活動，集中宣傳我市公安機關“昆侖”行動中打擊食品犯罪、推動源頭治理的工作成效，通過多家媒體進行同步宣傳報道，以案釋法充分體現公安機關的擔當作為，有效震懾食品安全違法犯罪。
● 市交通局將開展食品運輸配送安全宣傳，通過微信、短信、在貨運集散點宣傳，引導城鄉地區做好冷鏈運輸安全生產和疫情防控常態化工作，規范運輸管理，提升服務品質。
● 市農業農村委將舉辦農產品質量安全和營養健康科普宣傳活動，通過現場發放科普小讀本、解答熱點問題、開展果蔬農殘快速檢測、發放調查問卷等方式，宣傳普及農產品質量安全知識。
● 市衛生健康委將組織各區縣衛生健康委在屬地醫療機構利用專家資源多形式開展食品安全及營養健康知識普及。
日期：2021-06-16
