自網絡餐飲百日專項整治行動啟動以來，我們福州市市場監管局連續曝光多家網絡餐飲店食品安全問題，同時也收到了眾多市民響應。
食品安全問題相關話題一向是全民關注的重點，今天，小編帶你走進網紅奶茶店！
老規矩！抽簽！
2021年8月11日下午，記者抽取的網紅奶茶店為：倉山萬達的奈雪的茶和蜜雪冰城。
2021年8月12日下午，記者抽取的網紅奶茶店為：前橫路的益禾堂和鹿角巷。
愛喝奶茶的你，快！快跟上腳步！
一、奈雪的茶（倉山萬達店）
檢查結果：
專間預進間洗手池故障，未配備消毒設施，未配備二次更衣設施。專間人員出入未二次更衣。
二、蜜雪冰城（倉山萬達店）
檢查結果：
倉庫中發現發霉檸檬，現場檢查正在使用的檸檬水，未發現使用霉變檸檬。
10日調制的糖漿、奶制品未密閉保存，且無冷藏直接在室溫下放置到11日下午。
檢查完奈雪的茶和蜜雪冰城，記者們紛紛提議再查兩家網紅店，就近原則，選擇了古茗和一點點，一起來看檢查結果。
三、古茗（倉山萬達店）
檢查結果：
部分待打漿的桃子已軟化變色，未發現腐爛變質，提醒商家去皮后盡快使用或保鮮儲存。
四、一點點（倉山萬達店）
檢查結果：
發現倉庫內食材與非食品混放。
五、益禾堂（晉安區葉進清飲品店）
檢查結果：
店內無食材配送單位相關資質材料。
六、古茗（晉安區遇見古茗奶茶店）
檢查結果：
個別半成品無制作日期和使用期限。
部分需常溫保存的食材，存放于后廚高溫區域。
因未找到“鹿角巷”門店，現場決定隨機抽取2家網紅店開展檢查。
七、悸動燒仙草（晉安區陳常聘餐飲店）
檢查結果：
未經許可超范圍經營自制飲品。
一名后廚工作人員健康證不在店內。
八、尊寶比薩（晉安區尊美餐飲店）
檢查結果：
未經許可超范圍經營自制飲品。
進口產品無中文標簽。
店內部分食材無法提供溯源材料，無食材配送單位相關資質材料。
以上就是這周檢查的網紅店，雖未檢查出“大問題”，但“奶茶雖甜，可別貪杯哦！”
那~
你們心中是否有想檢查的店呢？
給我們留言吧，同時，我們希望廣大市民積極參與到整治行動中來，拿起手機，拍下身邊的食品違法行為，通過12315投訴平臺或“e福州”APP上的“網絡餐飲e治理”對不法商家予以舉報，我們將對舉報查實的線索提供人予以獎勵。
日期：2021-08-16
食品安全問題相關話題一向是全民關注的重點，今天，小編帶你走進網紅奶茶店！
老規矩！抽簽！
2021年8月11日下午，記者抽取的網紅奶茶店為：倉山萬達的奈雪的茶和蜜雪冰城。
2021年8月12日下午，記者抽取的網紅奶茶店為：前橫路的益禾堂和鹿角巷。
愛喝奶茶的你，快！快跟上腳步！
一、奈雪的茶（倉山萬達店）
檢查結果：
專間預進間洗手池故障，未配備消毒設施，未配備二次更衣設施。專間人員出入未二次更衣。
二、蜜雪冰城（倉山萬達店）
檢查結果：
倉庫中發現發霉檸檬，現場檢查正在使用的檸檬水，未發現使用霉變檸檬。
10日調制的糖漿、奶制品未密閉保存，且無冷藏直接在室溫下放置到11日下午。
檢查完奈雪的茶和蜜雪冰城，記者們紛紛提議再查兩家網紅店，就近原則，選擇了古茗和一點點，一起來看檢查結果。
三、古茗（倉山萬達店）
檢查結果：
部分待打漿的桃子已軟化變色，未發現腐爛變質，提醒商家去皮后盡快使用或保鮮儲存。
四、一點點（倉山萬達店）
檢查結果：
發現倉庫內食材與非食品混放。
五、益禾堂（晉安區葉進清飲品店）
檢查結果：
店內無食材配送單位相關資質材料。
六、古茗（晉安區遇見古茗奶茶店）
檢查結果：
個別半成品無制作日期和使用期限。
部分需常溫保存的食材，存放于后廚高溫區域。
因未找到“鹿角巷”門店，現場決定隨機抽取2家網紅店開展檢查。
七、悸動燒仙草（晉安區陳常聘餐飲店）
檢查結果：
未經許可超范圍經營自制飲品。
一名后廚工作人員健康證不在店內。
八、尊寶比薩（晉安區尊美餐飲店）
檢查結果：
未經許可超范圍經營自制飲品。
進口產品無中文標簽。
店內部分食材無法提供溯源材料，無食材配送單位相關資質材料。
以上就是這周檢查的網紅店，雖未檢查出“大問題”，但“奶茶雖甜，可別貪杯哦！”
那~
你們心中是否有想檢查的店呢？
給我們留言吧，同時，我們希望廣大市民積極參與到整治行動中來，拿起手機，拍下身邊的食品違法行為，通過12315投訴平臺或“e福州”APP上的“網絡餐飲e治理”對不法商家予以舉報，我們將對舉報查實的線索提供人予以獎勵。
日期：2021-08-16
