中秋佳節將至，為保障群眾安全放心消費，維護節日市場秩序，近日，黃山市市場監管局開展了月餅專項監督檢查工作。
此次專項檢查覆蓋全市所有月餅生產企業和小作坊，執法人員深入企業的原輔料庫、生產車間、成品庫，重點檢查月餅包裝是否符合《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準第1號修改單的相關要求，包裝層數是否超過3層、包裝空隙是否過大、包裝材料是否使用貴金屬和紅木等貴重材質、月餅是否與其他產品混裝銷售等；企業環境衛生狀況是否符合生產許可條件，是否落實原料進貨驗收制度；是否有超范圍超限量使用食品添加劑、利用回收食品或過期餡料作為原料加工食品；標簽標識是否規范等違法行為。
此次檢查共出動執法人員138人次，檢查了15家月餅生產企業和61家月餅生產小作坊。檢查中仔細查看原料進貨查驗記錄、生產過程控制記錄、食品添加劑的使用記錄、出廠檢驗記錄、銷售記錄和產品標簽標識等關鍵環節，引導生產者使用簡約適度、綠色低碳的包裝材料，嚴格遵守食品安全和限制商品過度包裝相關法律法規要求，嚴厲打擊濫用食品添加劑、過度包裝月餅、售賣“天價”月餅等違法違規行為。
日期：2022-09-07
此次專項檢查覆蓋全市所有月餅生產企業和小作坊，執法人員深入企業的原輔料庫、生產車間、成品庫，重點檢查月餅包裝是否符合《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準第1號修改單的相關要求，包裝層數是否超過3層、包裝空隙是否過大、包裝材料是否使用貴金屬和紅木等貴重材質、月餅是否與其他產品混裝銷售等；企業環境衛生狀況是否符合生產許可條件，是否落實原料進貨驗收制度；是否有超范圍超限量使用食品添加劑、利用回收食品或過期餡料作為原料加工食品；標簽標識是否規范等違法行為。
此次檢查共出動執法人員138人次，檢查了15家月餅生產企業和61家月餅生產小作坊。檢查中仔細查看原料進貨查驗記錄、生產過程控制記錄、食品添加劑的使用記錄、出廠檢驗記錄、銷售記錄和產品標簽標識等關鍵環節，引導生產者使用簡約適度、綠色低碳的包裝材料，嚴格遵守食品安全和限制商品過度包裝相關法律法規要求，嚴厲打擊濫用食品添加劑、過度包裝月餅、售賣“天價”月餅等違法違規行為。
日期：2022-09-07
