11月8日，西安市市場監管局組織召開標準化食品小作坊評定規范培訓會，深入推進食品小作坊整治提升、標準化食品小作坊創建，確保高質量、高標準完成食品小作坊全面提升三年工作行動計劃目標任務。市市場監管局副局長王小青參加會議。
會議重點強調了標準化食品小作坊創建工作的重要性和必要性，對標準化食品小作坊創建工作檢查驗收進行了講解，并就加強下一階段食品小作坊監管工作進行了再安排、再部署。
會議指出，食品小作坊綜合治理工作，關系民生，是新形勢下人民群眾對食品安全監管滿意度的風向標。要強化思想認識，以真抓實干的作風，緊盯目標任務、壓緊壓實責任，堅持底線思維和問題導向，不斷增強做好食品小作坊食品安全監管工作的責任感和緊迫感，常抓不懈，全力推動小作坊規范提升工作。
會議要求，要高度重視，加強領導，積極做好標準化食品小作坊檢查驗收準備工作，高質量、高標準完成年度創建目標任務。要強化幫扶指導，督促小作坊嚴格落實食品安全主體責任，規范食品安全管理檔案，在生產經營場所明示證照信息、人員健康信息、食品安全承諾等內容，自覺接受社會監督。要全面落實食品安全管理制度，嚴格進貨查驗、生產過程控制、貯存及交付控制等關鍵環節的風險管控。要認真學習陜西省《標準化食品小作坊評定規范》，嚴謹仔細，客觀公正，切實將人員管理、環境衛生等方面落實到位、許可狀態保持良好、質量安全可靠的小作坊推薦出來，發揮標準引領作用，確保創建和檢查驗收工作圓滿完成。
會議強調，要相互借鑒，加強溝通協作，形成合力，力爭在標準化創建工作中多出新舉措、干出新亮點，抓出新成效。要進一步擴大標準典型范圍，以點帶面，全面輻射，形成可復制推廣的經驗模式。要及時總結創建工作好的做法和經驗，對存在的問題研究解決，確保創建工作扎實推進，促進食品小作坊安全監管水平不斷提升。
供稿／食品生產安全監管處
日期：2022-11-10
會議重點強調了標準化食品小作坊創建工作的重要性和必要性，對標準化食品小作坊創建工作檢查驗收進行了講解，并就加強下一階段食品小作坊監管工作進行了再安排、再部署。
會議指出，食品小作坊綜合治理工作，關系民生，是新形勢下人民群眾對食品安全監管滿意度的風向標。要強化思想認識，以真抓實干的作風，緊盯目標任務、壓緊壓實責任，堅持底線思維和問題導向，不斷增強做好食品小作坊食品安全監管工作的責任感和緊迫感，常抓不懈，全力推動小作坊規范提升工作。
會議要求，要高度重視，加強領導，積極做好標準化食品小作坊檢查驗收準備工作，高質量、高標準完成年度創建目標任務。要強化幫扶指導，督促小作坊嚴格落實食品安全主體責任，規范食品安全管理檔案，在生產經營場所明示證照信息、人員健康信息、食品安全承諾等內容，自覺接受社會監督。要全面落實食品安全管理制度，嚴格進貨查驗、生產過程控制、貯存及交付控制等關鍵環節的風險管控。要認真學習陜西省《標準化食品小作坊評定規范》，嚴謹仔細，客觀公正，切實將人員管理、環境衛生等方面落實到位、許可狀態保持良好、質量安全可靠的小作坊推薦出來，發揮標準引領作用，確保創建和檢查驗收工作圓滿完成。
會議強調，要相互借鑒，加強溝通協作，形成合力，力爭在標準化創建工作中多出新舉措、干出新亮點，抓出新成效。要進一步擴大標準典型范圍，以點帶面，全面輻射，形成可復制推廣的經驗模式。要及時總結創建工作好的做法和經驗，對存在的問題研究解決，確保創建工作扎實推進，促進食品小作坊安全監管水平不斷提升。
供稿／食品生產安全監管處
日期：2022-11-10
