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雙鴨山:開展食品專項快檢 護航冬季旅游景區食品安全

   2023-01-30 雙鴨山市場監管微信號李艷莉864
核心提示:為深入貫徹落實全省市場監管系統“市場監管護航冬季旅游”的工作部署,正月初二起雙鴨山市市場監管局緊緊圍繞冬季旅游和春節期間食品消費特點,增強食品抽檢的針對性和靶向性,重點對食品流通和餐飲環節,以游客消費集中的旅游景區及周邊、沿線的飯店、超市等為重點區域,全面開展食品專項快檢,切實發揮食品快檢“偵察兵”作用,防范和化解食品安全風險,全力護航冬季旅游食品安全。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
為深入貫徹落實全省市場監管系統“市場監管護航冬季旅游”的工作部署,正月初二起雙鴨山市市場監管局緊緊圍繞冬季旅游和春節期間食品消費特點,增強食品抽檢的針對性和靶向性,重點對食品流通和餐飲環節,以游客消費集中的旅游景區及周邊、沿線的飯店、超市等為重點區域,全面開展食品專項快檢,切實發揮食品快檢“偵察兵”作用,防范和化解食品安全風險,全力護航冬季旅游食品安全。
 
  1月28日,檢查組深入尖山區云峰山滑雪場和嶺東區東湖旅游度假有限公司景區及周邊,開展“你點我檢”和食品專項快檢。以蔬菜、酒類、食用油、調味品、肉制品、飲料、糕點等旅游景區和春節熱銷食品為重點抽檢品種,以亞硝酸鹽、糖精鈉、農藥殘留、酸價、過氧化值、苯甲酸為主要檢測項目,開展食品安全快檢13批次,經檢測結果全部合格。
 
  執法人員還對被抽樣單位的經營資質、經營條件、人員健康證明、索證索票及履行進貨查驗制度等情況進行全面檢查,督促經營者嚴格落實食品安全主體責任。截至目前,全市共開展食品專項快檢22批次,發放食品安全知識宣傳資料和“你點我檢”調查問卷60余份,張貼宣傳海報17份,并向游客科普食品安全知識,發布冬季旅游食品消費提示,不斷提升消費者自我保護意識,切實守護冬季旅游期間人民群眾“舌尖上的安全”。
 
  供稿:食品安全抽檢監測科 



日期:2023-01-30
 
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