@咸黨甜黨,這份“粽”要提醒請收好

   2023-06-24 廣州市場監(jiān)管微信號798
核心提示:今年4月,市民李先生在某超市購買了一盒粽子,生產(chǎn)日期是2023年3月,保質(zhì)期為150天。5月10日食用時,李先生發(fā)現(xiàn)粽子存在發(fā)霉的情況,于是通過12315平臺進行投訴。……(世界食品網(wǎng)-www.cctv1204.com)
在廣州過端午節(jié)
 
  龍船睇左未?龍船飯食左未?
 
  說到端午
 
  怎么能少得了包粽子、吃粽子
 
  無論您喜歡什么口味的粽子
 
  這份
 
  “
 
  粽
 
  ”
 
  要
 
  提
 
  醒
 
  可得收好了
 
  有這么個案例
 
  今年4月,市民李先生在某超市購買了一盒粽子,生產(chǎn)日期是2023年3月,保質(zhì)期為150天。5月10日食用時,李先生發(fā)現(xiàn)粽子存在發(fā)霉的情況,于是通過12315平臺進行投訴。
 
  經(jīng)屬地市場監(jiān)管所工作人員調(diào)查,李先生購買的粽子出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)情況,原因可能在于,商品運輸或購買后的儲存環(huán)節(jié)出現(xiàn)了保存不當?shù)那闆r。經(jīng)調(diào)解,雙方對補償方案達成了一致意見。
 
  廣州市市場監(jiān)管局提醒您:
 
  NO.1


  選粽子


  “察顏觀色”不可少
 
  選購預包裝的粽子時,要查看包裝密封情況,不購買包裝袋破損、漏氣或脹袋的粽子;要查看標簽標示信息,不購買信息不全的粽子;預包裝食品標簽應標示以下內(nèi)容:生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號、生產(chǎn)者和經(jīng)銷商信息等。
 
  存粽子


  科學儲藏保質(zhì)量
 
  NO.2
 
  購買粽子后要嚴格按照標簽所示方式保存,并按照標示食用方法加工食用。
 
  可常溫存儲的粽子一般可在室內(nèi)陰涼處存放,也可在冰箱冷藏室存放。
 
  打開包裝袋的粽子應及時食用,室溫存放時間不宜過長,不要食用超過保質(zhì)期的粽子。
 
  自制粽子保質(zhì)期短,最好現(xiàn)包現(xiàn)吃,沒吃完的粽子需冷藏或冷凍,再次食用時要徹底加熱。
 
  NO.3


  食粽子


  節(jié)制適量更健康
 
  粽子雖然美味,但是淀粉、糖分和脂肪含量都比較高,多吃不易消化、不利健康。
 
  建議適量食用,老人、孩子更要減量;
 
  食用時搭配蔬菜、水果,既均衡營養(yǎng),又有助消化;對飲食有特殊要求的基礎病患者要遵從醫(yī)囑少食或者不食。
 
  大家還吃過其他口味的粽子嗎?
 
  近期
 
  廣州市市場監(jiān)管局
 
  對市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的108批次粽子
 
  進行監(jiān)督抽檢
 
  抽檢結果全部合格!
 
  



日期:2023-06-24
 
行業(yè): 餐飲
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