春節(jié)臨近，為切實(shí)維護(hù)節(jié)日期間市場秩序，保障群眾歡度佳節(jié)，1月30日、1月31日，鶴壁市市場監(jiān)管局組織開展“食品抽檢進(jìn)企業(yè)、進(jìn)市場”春節(jié)食品安全保障專項(xiàng)活動，以“檢管結(jié)合”的方式開展檢查，以執(zhí)法檢查和檢測技術(shù)相結(jié)合的方式排查消除食品安全風(fēng)險，消除市民春節(jié)購物的后顧之憂，激發(fā)購物熱情，提振市場消費(fèi)信心。
此次“食品檢驗(yàn)進(jìn)企業(yè)、進(jìn)市場”專項(xiàng)活動以本市食品生產(chǎn)企業(yè)和四季青農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等為重點(diǎn)場所，一方面對企業(yè)、商戶的經(jīng)營行為進(jìn)行監(jiān)督檢查，檢查食品來源是否清晰明確，食品生產(chǎn)過程是否嚴(yán)格規(guī)范，食品存放是否干凈整潔，有無銷售過期變質(zhì)食品等行為等等；另一方面利用食品檢驗(yàn)技術(shù)手段，綜合發(fā)揮食品安全抽檢、快速檢測等技術(shù)手段，對企業(yè)成品庫內(nèi)產(chǎn)品及春節(jié)期間消費(fèi)量較大的米面油、肉蛋奶、蔬菜、散裝食品、水果、調(diào)味料等食品開展抽檢，切實(shí)消除“看不見的食品安全風(fēng)險”。
此外，在食品抽檢進(jìn)市場環(huán)節(jié)還邀請群眾現(xiàn)場參與，利用“你點(diǎn)（送）我檢”模式拓寬公眾參與食品安全監(jiān)管渠道，向現(xiàn)場群眾積極宣傳食品安全科普知識，激發(fā)公眾參與熱情，提升公眾對食品安全的知曉率和滿意度，構(gòu)建社會共治的食品安全格局。
下一步，鶴壁市市場監(jiān)管局將在全市范圍內(nèi)持續(xù)開展春節(jié)期間食品安全抽檢“進(jìn)農(nóng)貿(mào)、進(jìn)商超、進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市”活動，共計(jì)將舉辦20余次，充分發(fā)揮食品抽檢、食品快檢的技術(shù)優(yōu)勢，全力做好食品安全消費(fèi)保障工作，守護(hù)好春節(jié)年味，為人民群眾“舌尖上的安全”把好關(guān)、站好崗、放好哨。
稿源：抽檢科
日期：2024-02-02
此次“食品檢驗(yàn)進(jìn)企業(yè)、進(jìn)市場”專項(xiàng)活動以本市食品生產(chǎn)企業(yè)和四季青農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等為重點(diǎn)場所，一方面對企業(yè)、商戶的經(jīng)營行為進(jìn)行監(jiān)督檢查，檢查食品來源是否清晰明確，食品生產(chǎn)過程是否嚴(yán)格規(guī)范，食品存放是否干凈整潔，有無銷售過期變質(zhì)食品等行為等等；另一方面利用食品檢驗(yàn)技術(shù)手段，綜合發(fā)揮食品安全抽檢、快速檢測等技術(shù)手段，對企業(yè)成品庫內(nèi)產(chǎn)品及春節(jié)期間消費(fèi)量較大的米面油、肉蛋奶、蔬菜、散裝食品、水果、調(diào)味料等食品開展抽檢，切實(shí)消除“看不見的食品安全風(fēng)險”。
此外，在食品抽檢進(jìn)市場環(huán)節(jié)還邀請群眾現(xiàn)場參與，利用“你點(diǎn)（送）我檢”模式拓寬公眾參與食品安全監(jiān)管渠道，向現(xiàn)場群眾積極宣傳食品安全科普知識，激發(fā)公眾參與熱情，提升公眾對食品安全的知曉率和滿意度，構(gòu)建社會共治的食品安全格局。
下一步，鶴壁市市場監(jiān)管局將在全市范圍內(nèi)持續(xù)開展春節(jié)期間食品安全抽檢“進(jìn)農(nóng)貿(mào)、進(jìn)商超、進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市”活動，共計(jì)將舉辦20余次，充分發(fā)揮食品抽檢、食品快檢的技術(shù)優(yōu)勢，全力做好食品安全消費(fèi)保障工作，守護(hù)好春節(jié)年味，為人民群眾“舌尖上的安全”把好關(guān)、站好崗、放好哨。
稿源：抽檢科
日期：2024-02-02
