為進一步加強對地產食品的監管，確保地產食品消費安全，近日，寧海縣市場監督管理局在機構改革后，發揮食品生產、流通、餐飲三個環節的監管優勢，在躍龍街道興寧菜市場內的固定攤位試點年糕、豆制品、麥（米面）、蕃薯面等無預包裝地產食品實施亮牌信息公示制度，在全市小作坊整規工作座談會上，得到了省、市領導及兄弟縣（市）、區同行的充分肯定。
目前，市場上存在QS取證企業、小作坊及無證加工點生產的非預包裝食品，這些無預包裝食品無相關生產信息，導致部分無證食品流入市場。為此，寧?？h市場監督管理局積極強化食品生產、流通、餐飲三個環節的配合協調，強化信息的聯通和公示，在興寧菜市場內試點無預包裝食品（非初級農產品）實施亮牌信息公示制度，將地產食品的生產單位、許可證號及信用等級上墻公示，使消費者明白消費。同時在餐飲環節，實施追根溯源措施。從嚴檢查無預包裝食品的采購渠道，加強索證索票，防止無證食品進入餐飲環節。
下一步，該局將在試點的基礎上，在全縣各市場逐步推進地產食品信息公示措施，讓百姓買得放心，吃得安心。
日期：2014-11-04
