3月21-22日，漳州市市場監管局召開2024年全市食品安全風險分析及重點工作部署會，全市115家重點食品生產企業法人代表和各縣（區）局食品生產業務分管領導、業務負責人參加會議。會議對2023年食品生產安全風險評估中發現的風險隱患和企業質量安全管理的薄弱環節進行質量分析，對肉制品、糕點、固體飲料、果凍等重點類別食品企業提出防控風險要求，并對屬地局提出監管措施建議。
在重點食品企業約談會上，市局通報了2023年食品安全監督抽檢監測情況，近年投訴舉報相對集中高發的問題。市公安局治安支隊林志順大隊長通報了近期偵辦的食品刑事案件，以案為鑒，警醒企業提高思想認識，杜絕麻痹思想和僥幸心理，結合食品安全“兩個責任”，強化風險排查，嚴格整改落實，做到風險隱患早發現、早預防、早處置。組織企業代表簽訂《食品生產質量安全承諾書》，立下軍令狀，切實履行食品安全主體責任。
約談會后，邀請方圓標志農食（福建）認證檢測有限公司的專家，對參會監管人員和企業家代表就肉制品、糕點、固體飲料等重點食品的安全風險隱患排查開展培訓授課，并組織現場考試，進一步明確企業與監管部門的責任清單、風險防控清單，切實履職盡責。
在年度工作部署會上，市局結合2024年工作要點和監督檢查計劃，對今年食品生產安全監管工作作出部署，要求各縣（區）局要結合當地實際，就“突出重點產品監管、強化主體責任、創新治理模式和全面迎接創城驗收”等方面切實開展年度工作。會上各縣（區）局結合實際，對食品安全監管工作重點難點及新思路、新舉措，食安創城的薄弱點等展開了激烈的交流討論。各縣（區）局紛紛表態，當前是食安創城的驗收季、關鍵季，要拿出最實舉措，交出最優答卷，爭取以優異的成績通過國家食品安全示范城市創建考核驗收工作。
市局江曉宏總監結合當前食安創城拉練檢查中發現的問題，分析當前食品安全監管形勢、存在困難和短板，就著力提升我市食品安全風險防控能力，迎接國家食品安全示范城市創建驗收工作，強調三點要求：
一
要全面部署抓實效，對照風險防控清單，全面排查提升，整改落實到位。
二
要強化監管抓重點，以問題為導向，找準關鍵點，精準分類施策，壓實監管責任。
三
要健全體系抓管理，推進部門監管責任、干部包保責任和企業主體責任全面落實。
下一階段，市局將緊緊圍繞年度食品安全監管工作重點，堅持早謀劃早部署，著力防風險保安全，強化監管責任落實，積極創新工作思路，探索行之有效的監管新舉措，不斷推動漳州市食品產業高質量發展，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2024-03-27
在重點食品企業約談會上，市局通報了2023年食品安全監督抽檢監測情況，近年投訴舉報相對集中高發的問題。市公安局治安支隊林志順大隊長通報了近期偵辦的食品刑事案件，以案為鑒，警醒企業提高思想認識，杜絕麻痹思想和僥幸心理，結合食品安全“兩個責任”，強化風險排查，嚴格整改落實，做到風險隱患早發現、早預防、早處置。組織企業代表簽訂《食品生產質量安全承諾書》，立下軍令狀，切實履行食品安全主體責任。
約談會后，邀請方圓標志農食（福建）認證檢測有限公司的專家，對參會監管人員和企業家代表就肉制品、糕點、固體飲料等重點食品的安全風險隱患排查開展培訓授課，并組織現場考試，進一步明確企業與監管部門的責任清單、風險防控清單，切實履職盡責。
在年度工作部署會上，市局結合2024年工作要點和監督檢查計劃，對今年食品生產安全監管工作作出部署，要求各縣（區）局要結合當地實際，就“突出重點產品監管、強化主體責任、創新治理模式和全面迎接創城驗收”等方面切實開展年度工作。會上各縣（區）局結合實際，對食品安全監管工作重點難點及新思路、新舉措，食安創城的薄弱點等展開了激烈的交流討論。各縣（區）局紛紛表態，當前是食安創城的驗收季、關鍵季，要拿出最實舉措，交出最優答卷，爭取以優異的成績通過國家食品安全示范城市創建考核驗收工作。
市局江曉宏總監結合當前食安創城拉練檢查中發現的問題，分析當前食品安全監管形勢、存在困難和短板，就著力提升我市食品安全風險防控能力，迎接國家食品安全示范城市創建驗收工作，強調三點要求：
一
要全面部署抓實效，對照風險防控清單，全面排查提升，整改落實到位。
二
要強化監管抓重點，以問題為導向，找準關鍵點，精準分類施策，壓實監管責任。
三
要健全體系抓管理，推進部門監管責任、干部包保責任和企業主體責任全面落實。
下一階段，市局將緊緊圍繞年度食品安全監管工作重點，堅持早謀劃早部署，著力防風險保安全，強化監管責任落實，積極創新工作思路，探索行之有效的監管新舉措，不斷推動漳州市食品產業高質量發展，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2024-03-27
