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關于冠縣鴨梨的選購提示

   2024-04-19 山東省消協微信號435
核心提示:冠縣鴨梨是山東省冠縣特產,為冠縣的“縣果”,至今已有1000多年的栽培歷史,因果梗處狀如鴨頭而得名,具有個大、皮薄、核小、肉嫩質細且脆、味甜汁多且濃、果面潔凈光滑、果形端正、石細胞少、耐貯藏等顯著優點。冠縣鴨梨2006年5月被國家質量監督檢驗檢疫總局批準為地理標志產品,2021年10月入選“好客山東網紅好物”百家名單,2022年10月納入全國名特優新農產品第二批名錄。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
冠縣鴨梨是山東省冠縣特產,為冠縣的“縣果”,至今已有1000多年的栽培歷史,因果梗處狀如鴨頭而得名,具有個大、皮薄、核小、肉嫩質細且脆、味甜汁多且濃、果面潔凈光滑、果形端正、石細胞少、耐貯藏等顯著優點。冠縣鴨梨2006年5月被國家質量監督檢驗檢疫總局批準為地理標志產品,2021年10月入選“好客山東網紅好物”百家名單,2022年10月納入全國名特優新農產品第二批名錄。
 
  山東省消費者協會、冠縣消費者協會提醒廣大消費者選購正宗冠縣鴨梨謹記“五看一掂一品”。
 
  01
 
  一是看產地。
 
  消費者應注意查看冠縣鴨梨產地信息,生產鴨梨的果園地址是否在冠縣轄區,銷售者是否申請使用了冠縣鴨梨地理標志產品專用標志。
 
  02
 
  二是看外形。
 
  冠縣鴨梨外形的主要特征是果實形狀呈卵圓形,果肩一側呈鴨頭狀突起,果梗細長、彎向一方,果面光滑微有蠟質。廣大消費者應注意選擇形狀規則、圓潤的冠縣鴨梨,這樣的果品通常肉質分布更均勻,口感較好。
 
  03
 
  三看果皮。
 
  套袋的冠縣鴨梨果皮白色帶有淡黃色,果點細小較疏,靠近果梗處的果點大而密。一般而言果皮顏色均勻的果實比顏色斑駁、有斑點的果實更甜。
 
  04
 
  四看萼洼。
 
  冠縣鴨梨果實萼片脫落,萼洼較深,萼洼越深越圓,通常越甜。
 
  05
 
  五看果梗。
 
  正宗冠縣鴨梨果梗完整,果梗顏色黃綠色。
 
  06
 
  六是上手掂。
 
  一般而言,通過手感測試,重量在200~230克且手感較硬的果實一般比較新鮮,品質口感較好。
 
  07
 
  七是品口感。
 
  正宗冠縣鴨梨一般果實皮薄核小,果肉呈白色,肉質細膩脆嫩,石細胞極少,汁液豐富,酸甜適中,清香綿長。
 
  廣大消費者在購買冠縣鴨梨過程中,如發生消費糾紛,應首先與商家積極協商,協商不成時,可登錄全國智慧315平臺投訴也可撥打12345投訴電話或向當地監管部門反映,并向當地消費者協會尋求幫助,依法維護自身合法權益。



日期:2024-04-19
 
地區: 山東
行業: 認證體系 果蔬
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