5月27日
有媒體報道稱
外地有多家“茉酸奶”品牌門店
存在使用過期40余天的原料
更換效期標簽,不按時報廢原料
或根本不使用效期標簽
水果變色、出水后仍接著使用等問題
市監君收到網友留言
深圳也有這個品牌的門店
能不能也查一查?
沒問題
馬上安排!
檢查情況
為及時消除食品安全隱患,5月28日,深圳市市場監督管理局組織對全市21家茉酸奶門店開展全覆蓋執法檢查,重點排查是否存在食品安全問題。
截至28日中午,已全面完成21家茉酸奶門店檢查工作,檢查發現:1家門店新鮮水果未按照要求冷藏儲存,1家門店食品容器標識不清,1家門店存在效期標簽不規范和未建立落實“日管控、周排查、月調度”工作機制等問題,執法人員已現場責令上述3家門店限期整改,并給予警告處罰。暫未發現外地門店被曝光的使用過期原料、篡改時效標識等其他違法行為。
市監君在此提醒
廣大食品生產經營者
自覺落實食品安全主體責任
嚴守食品安全底線
為消費者提供安全放心的食品!
若違反《中華人民共和國食品安全法》
相關規定
最高可處貨值金額20倍罰款
情節嚴重的,吊銷許可證!
《中華人民共和國食品安全法》第三十四條明確規定,禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品:
(三)用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產的食品、食品添加劑;
(六)腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;
(十)標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑;
《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條明確規定,違反本法規定,有下列情形之一,尚不構成犯罪的,由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證:
(二)用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產食品、食品添加劑,或者經營上述食品、食品添加劑;
(四)生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;
(五)生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑;
接下來
市市場監管局將舉一反三
持續加強對全市餐飲門店的
食品安全監管
及時消除食品安全隱患
嚴厲打擊食品安全違法行為!
同時加強指導宣貫
提升連鎖餐飲企業食品安全管理水平
日期:2024-05-29
有媒體報道稱
外地有多家“茉酸奶”品牌門店
存在使用過期40余天的原料
更換效期標簽,不按時報廢原料
或根本不使用效期標簽
水果變色、出水后仍接著使用等問題
市監君收到網友留言
深圳也有這個品牌的門店
能不能也查一查?
沒問題
馬上安排!
檢查情況
為及時消除食品安全隱患,5月28日,深圳市市場監督管理局組織對全市21家茉酸奶門店開展全覆蓋執法檢查,重點排查是否存在食品安全問題。
截至28日中午,已全面完成21家茉酸奶門店檢查工作,檢查發現:1家門店新鮮水果未按照要求冷藏儲存,1家門店食品容器標識不清,1家門店存在效期標簽不規范和未建立落實“日管控、周排查、月調度”工作機制等問題,執法人員已現場責令上述3家門店限期整改,并給予警告處罰。暫未發現外地門店被曝光的使用過期原料、篡改時效標識等其他違法行為。
市監君在此提醒
廣大食品生產經營者
自覺落實食品安全主體責任
嚴守食品安全底線
為消費者提供安全放心的食品!
若違反《中華人民共和國食品安全法》
相關規定
最高可處貨值金額20倍罰款
情節嚴重的,吊銷許可證!
《中華人民共和國食品安全法》第三十四條明確規定,禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品:
(三)用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產的食品、食品添加劑;
(六)腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;
(十)標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑;
《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條明確規定,違反本法規定,有下列情形之一,尚不構成犯罪的,由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證:
(二)用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產食品、食品添加劑,或者經營上述食品、食品添加劑;
(四)生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;
(五)生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑;
接下來
市市場監管局將舉一反三
持續加強對全市餐飲門店的
食品安全監管
及時消除食品安全隱患
嚴厲打擊食品安全違法行為!
同時加強指導宣貫
提升連鎖餐飲企業食品安全管理水平
日期:2024-05-29