為持續推進食品安全領域群眾身邊不正之風和腐敗問題專項整治走深走實，近日，鳳縣市場監督管理局全面開展校外托餐機構專項檢查，全力保障學生飲食安全。
此次專項檢查，重點對中小學校外托管機構食品安全主體責任落實、加工操作過程、從業人員健康管理、食品原料購進、食品留樣、食物貯存、餐飲具消洗等方面開展全面檢查，督促托管機構及校園周邊餐飲單位主動接入“互聯網+明廚亮灶”監管平臺，定期開展食品安全自查，及時消除食品安全風險隱患。同時，還向轄區中小學校外托管機構宣傳了反食品浪費法律法規相關內容，幫助學生養成勤儉節約、珍惜糧食的文明用餐習慣，主動踐行“光盤行動”。本次共檢查托餐機構7家，發現的問題隱患11條，目前正在整改之中。
日期：2024-07-05
此次專項檢查，重點對中小學校外托管機構食品安全主體責任落實、加工操作過程、從業人員健康管理、食品原料購進、食品留樣、食物貯存、餐飲具消洗等方面開展全面檢查，督促托管機構及校園周邊餐飲單位主動接入“互聯網+明廚亮灶”監管平臺，定期開展食品安全自查，及時消除食品安全風險隱患。同時，還向轄區中小學校外托管機構宣傳了反食品浪費法律法規相關內容，幫助學生養成勤儉節約、珍惜糧食的文明用餐習慣，主動踐行“光盤行動”。本次共檢查托餐機構7家，發現的問題隱患11條，目前正在整改之中。
日期：2024-07-05
