近日，融水苗族自治縣安太鄉(xiāng)某酒坊生產的自釀散裝白酒中因檢測出含有甜蜜素，被融水縣市場監(jiān)管局依法查處。
8月6日，融水縣市場監(jiān)管局接到廣西華測檢測認證有限公司反饋，融水縣安太鄉(xiāng)某酒坊生產的自釀散裝白酒中檢測出含有甜蜜素。接到反饋信息后，執(zhí)法人員迅速響應，前往該酒坊進行檢查。
經查，當事人在生產白酒的過程中，用貯存過添加有甜蜜素泡制的葡萄酒且未洗凈的酒桶來盛裝、貯存當日生產的白酒共30升，以5元/升的價格向消費者進行銷售。當事人生產的上述批次白酒經廣西華測檢測認證有限公司檢驗，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）項目不符合《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》“不得使用”的標準指標，檢驗結論為不合格。
當事人上述行為違反了《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例（2020修正）》的相關規(guī)定，融水縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出沒收違法所得并處罰款的行政處罰。
此外，融水縣市場監(jiān)管局于近期組織召開全縣白酒小作坊業(yè)主約談會，通報近三年全縣白酒抽檢情況及今年開展的重點業(yè)態(tài)專項整治工作整體狀況，指出了部分白酒小作坊存在的安全隱患和質量問題，要求小作坊業(yè)主加強內部管理，嚴格規(guī)范生產；加大對原料采購的監(jiān)管力度，確保原料來源合法、質量合格；嚴格按照規(guī)范使用食品添加劑，杜絕出現超范圍超限量使用食品添加劑及禁止添加非食品原料的現象。
日期：2024-10-22
8月6日，融水縣市場監(jiān)管局接到廣西華測檢測認證有限公司反饋，融水縣安太鄉(xiāng)某酒坊生產的自釀散裝白酒中檢測出含有甜蜜素。接到反饋信息后，執(zhí)法人員迅速響應，前往該酒坊進行檢查。
經查，當事人在生產白酒的過程中，用貯存過添加有甜蜜素泡制的葡萄酒且未洗凈的酒桶來盛裝、貯存當日生產的白酒共30升，以5元/升的價格向消費者進行銷售。當事人生產的上述批次白酒經廣西華測檢測認證有限公司檢驗，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）項目不符合《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》“不得使用”的標準指標，檢驗結論為不合格。
當事人上述行為違反了《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例（2020修正）》的相關規(guī)定，融水縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出沒收違法所得并處罰款的行政處罰。
此外，融水縣市場監(jiān)管局于近期組織召開全縣白酒小作坊業(yè)主約談會，通報近三年全縣白酒抽檢情況及今年開展的重點業(yè)態(tài)專項整治工作整體狀況，指出了部分白酒小作坊存在的安全隱患和質量問題，要求小作坊業(yè)主加強內部管理，嚴格規(guī)范生產；加大對原料采購的監(jiān)管力度，確保原料來源合法、質量合格；嚴格按照規(guī)范使用食品添加劑，杜絕出現超范圍超限量使用食品添加劑及禁止添加非食品原料的現象。
日期：2024-10-22
