2024年11月04日-11月10日食品行業輿情信息有：
知名休閑食品品牌被指“配料表造假”事件
11月2日，網紅打假博主“松哥打虎”在社交平臺上發布視頻稱，良品鋪子在多個渠道銷售的藕粉、酸辣粉，存在配料表造假的問題。
11月4日下午，良品鋪子發布“聲明”稱，經初步排查相關產品在公司及生產商于本年度的多批次送檢中各項指標均合格。目前，屬地監管部門已對相關產品抽樣并開展調查。
11月4日下午，武漢東西湖區市場監督管理局發布《情況通報》稱，已立案調查，并依法依規處置。
11月4日晚間，良品鋪子相關負責人表示，經初步排查相關產品在良品鋪子及生產商于本年度進行的多批次送檢中，各項指標均合格。其所訴藕粉分別于2024年6月、7月、9月送檢不同的檢測機構，進行包括特定基因成分鑒定在內的多項檢驗，檢驗結論：未檢出木薯成分。其所訴酸辣粉良品鋪子于2024年9月、10月分別送檢兩家檢測機構檢測，該款產品各項指標均合格，同時往年檢驗結果亦顯示紅薯粉餅中含有紅薯源性成分且未檢出玉米、小麥、木薯源性成分。送檢的多家機構均為具有CMA及CNS認證資質的權威第三方檢測機構。此外，公司在接到博主反饋的第一時間寄送樣品給第三方檢驗機構復檢。其中，針對酸辣粉粉餅原料的最新的基因檢測報告，預計本周可出具。
11月8日，有網友發現此前被卷入配料表造假風波的良品鋪子藕粉和酸辣粉產品重新開賣，消費者可以下單購買。對于外界質疑，良品鋪子店鋪客服表示，監管部門正常調查中，可以關注市場監管部門的后續結果以及公司的官方聲明了解詳情。在藕粉及酸辣粉產品詳情頁，良品鋪子均附上了公司11月4日發布的聲明，指出經初步排查，相關產品在公司及生產商于本年度的多批次送檢中各項指標均合格。根據店鋪客服提供的產品參數顯示，目前售賣的“桂香堅果藕粉”生產廠商為湖北麥克森生物技術有限公司，并非此前被博主舉報的安徽燕之坊食品有限公司。但店鋪售賣的酸辣粉生產廠商為河南品正食品科技有限公司，與此前被博主打假的樣品生產廠商一致。
四川蓬安通報“城北中學學生嘔吐腹瀉”
11月3日，四川蓬安縣教育和體育局發布關于網友反映“城北中學學生嘔吐腹瀉”的情況調查說明稱，11月1日晚，城北中學七年級1班有1名學生家長在班級微信群反映其孩子存在嘔吐腹瀉情況，后又有8名學生家長陸續反映該問題。11月2日，縣教體局、縣衛健局、縣市監局、縣疾控中心等部門組成工作專班進行了入戶走訪、食品食材溯源、流行病學等方面的調查。
經核實，該校七年級1班家長微信群反映的9名學生出現嘔吐腹瀉癥狀，實為8名學生出現過嘔吐腹瀉癥狀，1名家長反映的情況不屬實。
經調查，11月1日中午共230余名師生在學校食堂就餐，其余師生未出現類似情況。縣市監局對食堂食材來源、索票索證等進行查驗，確認學校食堂進貨渠道正常、票據齊全。縣疾控中心通過流行病學調查分析后，初步排除因食源性引起的嘔吐腹瀉癥狀。
目前，8名學生身體均無異常。其中7名學生在家自行服藥后癥狀消失，1名學生應家長要求在醫院觀察。
成都一火鍋店回收底油再給顧客食用
近日，成都市場監管局公布了一起高新區銅元局火鍋店涉嫌生產銷售有毒有害食品案。
據悉，2024年3月11日，成都高新區市場監管局收到投訴舉報稱高新區銅元局火鍋店涉嫌使用回收油。3月13日，高新區市場監管局聯合成都公安局高新分局，對該火鍋店開展聯合執法檢查。經詢問該店廚師以及后廚工作人員，均當場承認存在將顧客食用后的火鍋鍋底油水分離后提取其中紅油，經熬煮后用于制作新的火鍋鍋底供顧客食用的行為。高新區市場監管局隨即立案調查，對該店內涉及制作使用回收油的設備進行了查封扣押，并將該案件移送成都市公安局高新分局，公安機關立案偵查。
2024年9月3日，高新區市場監管局收到成都高新區人民法院《刑事判決書》，該判決書顯示，高新區銅元局火鍋店店長及店員等人在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為已構成生產、銷售有毒、有害食品罪，判處相關人員有期徒刑、罰金，禁止其五年內從事食品生產、銷售及相關職業，并追繳違法所得。
同時，高新區銅元局火鍋店使用回收油制作火鍋鍋底供顧客食用的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一項的規定及《市場監督管理嚴重違法失信名單管理辦法》第二條第二款第三項、第五條第二項的規定。成都市高新區市場監管局擬作出吊銷其《食品經營許可證》、終身禁止相關人員從事食品生產經營管理工作并列入嚴重違法失信名單的行政處罰。
王海打假董宇輝帶貨富硒雞蛋 各方回應
11月5日，打假人王海發文打假董宇輝帶貨富硒雞蛋。
王海稱，“報告：董宇輝代言帶貨26.7萬單的富硒雞蛋不富硒，硒元素含量還不如普通雞蛋。請問董宇輝，與輝同行是沒有選品，還是故意在直播間做虛假廣告欺騙消費者？該產品詳情頁廣告內容是：雞蛋的硒含量為0.368mg/kg，但檢測結果僅為：0.15mg/kg，實際檢出的含量還不到宣傳的一半，完全達不到‘富硒’的標準。”
王海還表示，這款產品銷售了26.7萬單，涉案金額878萬以上。按照《消費者權益保護法》第55條的規定，得賠償給消費者1.3億多。有買到這款產品的消費者，可以向廠商要求退一賠三，起步價500元。
針對此事，與輝同行直播間在線客服表示，“客服已經記錄。”
5日晚，涉事雞蛋供應商在其官方賬號“湘佳官方旗艦店”發布《關于有消費者投訴我司富硒雞蛋虛假宣傳的聲明》，稱“公司及下屬分公司湖南三尖農牧有限公司分別于2024年9月29日和2024年3月18日取得雞蛋的富硒產品認證證書；公司質控部堅持定期對雞蛋進行自檢和第三方檢測，結果均達到國家對富硒雞蛋的行業標準要求0.15-0.50mg/kg，不存在虛假宣傳等違反國家法律法規的情況。”此外，該賬號還曬出了相關的認證證書和檢測報告的復印件照片。
三亞一海鮮店8天短斤缺兩9次被罰50萬
11月4日，海南省市場監督管理局公布2024年民生領域案件查辦“鐵拳”行動第四批典型案例。
其中，2024年5月28日，三亞市綜合行政執法局聯合三亞市市場監督管理局對三亞田獨莊輝陽海鮮店進行執法檢查，發現一消費者在該店購買海鮮的過程中，員工周某使用無提手的筐去皮后，再將裝有海鮮且有提手的筐替換稱重，共計替換了4個有提手的筐，經現場比對，有提手的筐比無提手的筐重0.075kg，共計多稱了0.3KG，多收價款42.74元。
經查當事人的店內監控視頻，抽取2024年5月12日至2024年5月28日監控視頻資料，檢查發現當事人分別在5月14日、5月15日、5月16日、5月21日、5月23日、5月24日、5月26日的七天時間內還存在8次以作弊方式造成短斤缺兩的違法行為，期間違法所得無法計算。
當事人欺詐消費者的行為違反了相關規定，且多次實施違法行為，情節嚴重，三亞市綜合行政執法局對當事人作出警告、沒收違法所得42.74元、處罰款50萬元、停產停業3個月的行政處罰。
與輝同行直播間下架燒賣
近日，董宇輝在帶貨蘇州燒賣時評價了內蒙古燒賣，言論及語氣被質疑不尊重地方美食，董宇輝隨后公開道歉稱“沒有惡意”。內蒙古互聯網信息辦公室和內蒙古文旅廳均已就此事發聲，邀請董宇輝來吃燒賣，順勢介紹了這款傳統美食。
媒體檢索發現，目前“與輝同行”直播間的櫥窗里已沒有此前董宇輝帶貨的燒賣。
7日，“與輝同行”直播間客服稱，“相關產品是在江蘇外景直播時售賣的蘇州紙皮燒賣，已暫時下架了。我們的商品是不斷進行更新的。”對于內蒙古燒賣的相關輿論影響，該客服不作回應。
昆明臭肉事件學校再被處罰：違反生活飲用水衛生監管辦法
近日，昆明市官渡區長豐學校新增一條行政處罰信息，因學校安排未取得體檢合格證的人員從事直接供（管）水工作，被昆明市官渡區衛生健康局罰款500元，處罰依據為《生活飲用水衛生監督管理辦法》第二十五條。
知名休閑食品品牌被指“配料表造假”事件
11月2日，網紅打假博主“松哥打虎”在社交平臺上發布視頻稱，良品鋪子在多個渠道銷售的藕粉、酸辣粉，存在配料表造假的問題。
11月4日下午，良品鋪子發布“聲明”稱，經初步排查相關產品在公司及生產商于本年度的多批次送檢中各項指標均合格。目前，屬地監管部門已對相關產品抽樣并開展調查。
11月4日下午，武漢東西湖區市場監督管理局發布《情況通報》稱，已立案調查，并依法依規處置。
11月4日晚間，良品鋪子相關負責人表示，經初步排查相關產品在良品鋪子及生產商于本年度進行的多批次送檢中，各項指標均合格。其所訴藕粉分別于2024年6月、7月、9月送檢不同的檢測機構，進行包括特定基因成分鑒定在內的多項檢驗，檢驗結論：未檢出木薯成分。其所訴酸辣粉良品鋪子于2024年9月、10月分別送檢兩家檢測機構檢測，該款產品各項指標均合格，同時往年檢驗結果亦顯示紅薯粉餅中含有紅薯源性成分且未檢出玉米、小麥、木薯源性成分。送檢的多家機構均為具有CMA及CNS認證資質的權威第三方檢測機構。此外，公司在接到博主反饋的第一時間寄送樣品給第三方檢驗機構復檢。其中，針對酸辣粉粉餅原料的最新的基因檢測報告，預計本周可出具。
11月8日，有網友發現此前被卷入配料表造假風波的良品鋪子藕粉和酸辣粉產品重新開賣，消費者可以下單購買。對于外界質疑，良品鋪子店鋪客服表示，監管部門正常調查中，可以關注市場監管部門的后續結果以及公司的官方聲明了解詳情。在藕粉及酸辣粉產品詳情頁，良品鋪子均附上了公司11月4日發布的聲明，指出經初步排查，相關產品在公司及生產商于本年度的多批次送檢中各項指標均合格。根據店鋪客服提供的產品參數顯示，目前售賣的“桂香堅果藕粉”生產廠商為湖北麥克森生物技術有限公司，并非此前被博主舉報的安徽燕之坊食品有限公司。但店鋪售賣的酸辣粉生產廠商為河南品正食品科技有限公司，與此前被博主打假的樣品生產廠商一致。
四川蓬安通報“城北中學學生嘔吐腹瀉”
11月3日，四川蓬安縣教育和體育局發布關于網友反映“城北中學學生嘔吐腹瀉”的情況調查說明稱，11月1日晚，城北中學七年級1班有1名學生家長在班級微信群反映其孩子存在嘔吐腹瀉情況，后又有8名學生家長陸續反映該問題。11月2日，縣教體局、縣衛健局、縣市監局、縣疾控中心等部門組成工作專班進行了入戶走訪、食品食材溯源、流行病學等方面的調查。
經核實，該校七年級1班家長微信群反映的9名學生出現嘔吐腹瀉癥狀，實為8名學生出現過嘔吐腹瀉癥狀，1名家長反映的情況不屬實。
經調查，11月1日中午共230余名師生在學校食堂就餐，其余師生未出現類似情況。縣市監局對食堂食材來源、索票索證等進行查驗，確認學校食堂進貨渠道正常、票據齊全。縣疾控中心通過流行病學調查分析后，初步排除因食源性引起的嘔吐腹瀉癥狀。
目前，8名學生身體均無異常。其中7名學生在家自行服藥后癥狀消失，1名學生應家長要求在醫院觀察。
成都一火鍋店回收底油再給顧客食用
近日，成都市場監管局公布了一起高新區銅元局火鍋店涉嫌生產銷售有毒有害食品案。
據悉，2024年3月11日，成都高新區市場監管局收到投訴舉報稱高新區銅元局火鍋店涉嫌使用回收油。3月13日，高新區市場監管局聯合成都公安局高新分局，對該火鍋店開展聯合執法檢查。經詢問該店廚師以及后廚工作人員，均當場承認存在將顧客食用后的火鍋鍋底油水分離后提取其中紅油，經熬煮后用于制作新的火鍋鍋底供顧客食用的行為。高新區市場監管局隨即立案調查，對該店內涉及制作使用回收油的設備進行了查封扣押，并將該案件移送成都市公安局高新分局，公安機關立案偵查。
2024年9月3日，高新區市場監管局收到成都高新區人民法院《刑事判決書》，該判決書顯示，高新區銅元局火鍋店店長及店員等人在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為已構成生產、銷售有毒、有害食品罪，判處相關人員有期徒刑、罰金，禁止其五年內從事食品生產、銷售及相關職業，并追繳違法所得。
同時，高新區銅元局火鍋店使用回收油制作火鍋鍋底供顧客食用的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一項的規定及《市場監督管理嚴重違法失信名單管理辦法》第二條第二款第三項、第五條第二項的規定。成都市高新區市場監管局擬作出吊銷其《食品經營許可證》、終身禁止相關人員從事食品生產經營管理工作并列入嚴重違法失信名單的行政處罰。
王海打假董宇輝帶貨富硒雞蛋 各方回應
11月5日，打假人王海發文打假董宇輝帶貨富硒雞蛋。
王海稱，“報告：董宇輝代言帶貨26.7萬單的富硒雞蛋不富硒，硒元素含量還不如普通雞蛋。請問董宇輝，與輝同行是沒有選品，還是故意在直播間做虛假廣告欺騙消費者？該產品詳情頁廣告內容是：雞蛋的硒含量為0.368mg/kg，但檢測結果僅為：0.15mg/kg，實際檢出的含量還不到宣傳的一半，完全達不到‘富硒’的標準。”
王海還表示，這款產品銷售了26.7萬單，涉案金額878萬以上。按照《消費者權益保護法》第55條的規定，得賠償給消費者1.3億多。有買到這款產品的消費者，可以向廠商要求退一賠三，起步價500元。
針對此事，與輝同行直播間在線客服表示，“客服已經記錄。”
5日晚，涉事雞蛋供應商在其官方賬號“湘佳官方旗艦店”發布《關于有消費者投訴我司富硒雞蛋虛假宣傳的聲明》，稱“公司及下屬分公司湖南三尖農牧有限公司分別于2024年9月29日和2024年3月18日取得雞蛋的富硒產品認證證書；公司質控部堅持定期對雞蛋進行自檢和第三方檢測，結果均達到國家對富硒雞蛋的行業標準要求0.15-0.50mg/kg，不存在虛假宣傳等違反國家法律法規的情況。”此外，該賬號還曬出了相關的認證證書和檢測報告的復印件照片。
三亞一海鮮店8天短斤缺兩9次被罰50萬
11月4日，海南省市場監督管理局公布2024年民生領域案件查辦“鐵拳”行動第四批典型案例。
其中，2024年5月28日，三亞市綜合行政執法局聯合三亞市市場監督管理局對三亞田獨莊輝陽海鮮店進行執法檢查，發現一消費者在該店購買海鮮的過程中，員工周某使用無提手的筐去皮后，再將裝有海鮮且有提手的筐替換稱重，共計替換了4個有提手的筐，經現場比對，有提手的筐比無提手的筐重0.075kg，共計多稱了0.3KG，多收價款42.74元。
經查當事人的店內監控視頻，抽取2024年5月12日至2024年5月28日監控視頻資料，檢查發現當事人分別在5月14日、5月15日、5月16日、5月21日、5月23日、5月24日、5月26日的七天時間內還存在8次以作弊方式造成短斤缺兩的違法行為，期間違法所得無法計算。
當事人欺詐消費者的行為違反了相關規定，且多次實施違法行為，情節嚴重，三亞市綜合行政執法局對當事人作出警告、沒收違法所得42.74元、處罰款50萬元、停產停業3個月的行政處罰。
與輝同行直播間下架燒賣
近日，董宇輝在帶貨蘇州燒賣時評價了內蒙古燒賣，言論及語氣被質疑不尊重地方美食，董宇輝隨后公開道歉稱“沒有惡意”。內蒙古互聯網信息辦公室和內蒙古文旅廳均已就此事發聲，邀請董宇輝來吃燒賣，順勢介紹了這款傳統美食。
媒體檢索發現，目前“與輝同行”直播間的櫥窗里已沒有此前董宇輝帶貨的燒賣。
7日，“與輝同行”直播間客服稱，“相關產品是在江蘇外景直播時售賣的蘇州紙皮燒賣，已暫時下架了。我們的商品是不斷進行更新的。”對于內蒙古燒賣的相關輿論影響，該客服不作回應。
昆明臭肉事件學校再被處罰：違反生活飲用水衛生監管辦法
近日，昆明市官渡區長豐學校新增一條行政處罰信息，因學校安排未取得體檢合格證的人員從事直接供（管）水工作，被昆明市官渡區衛生健康局罰款500元，處罰依據為《生活飲用水衛生監督管理辦法》第二十五條。
